2月20日--22日随团到安徽的徽州屯溪三日游，在安徽黄山脚下不仅领略了当地的优美风景，也见识了当地的具有当地特色的美食
臭鳜鱼是当地著名独特风味一道名菜，不论上档次的高档酒店，还是平常的酒肆都有这道菜。
在当地旅游土特产商店，店家都积极向游客推荐臭鳜鱼，而且根据鱼的大小，都有不同价位冷冻包装的，并且负责冷链邮寄。
蟹壳黄烧饼当地著名风味小吃，用当地梅干菜加猪肉做馅（点评：最好的是黑猪肉的）外酥内有梅干菜的清香及猪肉的嚼劲。
毛豆腐，嫩豆腐发霉长毛后，在锅里加油煎制熟了，用辣椒酱小葱等调料蘸着吃。外焦里嫩略微带有一点霉豆腐味道，也是酌酒最佳的小菜。
当地著名茶干子，也是安徽的名特产大小商店都有销售，但要购买质量好的茶干。
因为现在制作茶干的好坏的参差不齐，好的茶干有嚼劲，吃出有淡淡的茶香和豆腐味道，而质量次的茶干嚼碎后感觉吃豆渣一样。
金钱桔做的蜜饯也很好吃， 有机会去的友友都可以去尝一尝。
各地都有各地的好吃的名特产品。去各地旅游都可以在大街小巷去看看开开眼，并且品尝一下，感觉一下舌尖上的快乐。
豆腐长毛了，能吃吗？鱼臭了，能吃吗？不但能吃，还是人间美味。在屯溪老街，吃过当地的毛豆腐。在宏村，吃过臭鳜鱼。这些极具地方特色的徽州美食，吃过一次都是难忘的记忆。
徽州油菜花自驾路线推荐
#油菜花#
黄花三月踏徽州，半阴半雨伴神游。
徽州的美，藏在春风里，春风过处，山野、村庄都留下了一片明媚的黄。
徽州的美，藏在村落里，西递、宏村、屯溪老街，每条小巷都能感受老徽州的韵味。
徽州的美，还藏在山林里，黄山的奇险，总令人感慨万千。
这个春天，不妨踏上徽州之旅，追逐春光。
D1 各地-江岭-西递
上午：跨越山川湖海，看着一路繁花，感受着徽州春季温柔的景观——春水初生，春林初盛，万物拔节生长。
中午：在路上，寻一处农舍，或者一家餐馆，用味蕾留下“徽州初印象”。清蒸荷包红鱼、糖醋鹅颈、粉蒸肉、糊豆腐，都能慰藉心灵。
下午：抵达中国四大花海之一——江岭。领略江岭的古树、河流、梯田、农舍。
晚上：泊心餚晚餐。中西合璧的民国餐厅，隐藏着独特美味，窗外树影婆娑、玉兰仰天绽放。待到窗外暮色氤氲，室内的柔光给人温暖的气息，围炉煮茶，正逢其时。
D2 西递-黄山-屯溪老街-西递
上午：登上西递的观景台，看晨雾弥漫。走进西递的小巷，触摸古老的徽州文明。
中午：前往黄山，观云海、奇松、怪石、日落。
晚上：走进屯溪老街，感受流动的“清明上河图”，品徽州特色美食。
D3 西递-宏村-各地
上午：在宏村漫步，走过水波盈盈的月沼，看看《卧虎藏龙》的取景地南湖桥，南湖书院是否依旧，汪氏宗祠是否依然气派，还需你亲自探寻。
中午：回程
费用包含
☆黄山泊心云舍·明经园住宿2晚
☆西递门票2张
☆围炉煮茶1份
☆双早
☆大堂下午茶
费用不含
☆从出发地各地到行程目的地之间的往返交通
☆行程中未列明的餐饮费用
有效期
☆即日起至3月31日
现在预订黄山泊心云舍·明经园，即享住1晚送1晚，额外赠送西递门票2张，围炉煮茶1份。让我们相约春天~
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#有什么让你吃过就难忘的美食# 婆家是安徽的，距离黄山也不算远，每次回去饭桌上没有鸡鸭鹅，鳜鱼却从不缺席，大部分的做法就是红烧，俗话说千滚豆腐万滚鱼，一条鳜鱼红烧起来至少一个小时，算是一道大菜了，还有一个做法就是臭鳜鱼，还没煮熟那个味道是真的不好闻，特别腥臭，闻着就没想过这东西能吃进肚子里，将鱼两面煎黄之后，加入姜葱蒜，小火慢炖，煮熟后味道就慢慢变淡了，没有那么臭了，吃起来肉质比较紧致，味道是属于咸鲜类的，好下饭，但是作为广东人的我还是不习惯这种味道，如果是我掌厨，我估计会让这道臭鳜鱼下线在我的饭桌上[捂脸][捂脸][捂脸]
