牛皮癣患者的饮食是增强身体抗病能力，抵御和加速牛皮癣及其他疾病恢复的基础，根据病情合理膳食结构、科学的饮食等是牛皮癣防治工作中比较重要的方面。食物的多样性，如进食禽、畜、鱼等肉类和各种水果、蔬菜、蛋类
1牛皮癣患者的饮食注意事项
牛皮癣患者的饮食是增强身体抗病能力，抵御和加速牛皮癣及其他疾病恢复的基础，根据病情合理膳食结构、科学的饮食等是牛皮癣防治工作中比较重要的方面。食物的多样性，如进食禽、畜、鱼等肉类和各种水果、蔬菜、蛋类、奶类、豆制品等，是机体获取所需各种营养素最好的方法。但是牛皮癣患者在饮食方面又有很多禁忌，下面是我们为患者总结的牛上饮食注意事项，可供患者参考：
1、牛皮癣忌食的蔬菜类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
2、牛皮癣忌食的肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等;建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
3、牛皮癣忌食的调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
4、牛皮癣患者忌喝各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。
以上几点患者可以根据自身情况来实行，牛皮癣患者的饮食没有甚特别的要求，但大部分患者需要适当忌口，戒烟戒酒、忌食辛辣刺激食物、牛羊肉、海鲜等，还需要自己日常观察总结，总结出适合自己的饮食。遇上一些不是很清楚的食物可以咨询主治医生或者是先少量尝试，观察病情反应，若无病情波动可适当食用，但无论是任何事物均不宜过量食用。
治疗牛皮癣首先树立治疗的信心，稳定情绪。积极控制感染、消除诱发本病发作的因素，合理调整饮食，禁忌辛辣饮食和饮酒，进行期病人禁用刺激性较强的外用药。可以请中医辩证调理。对病情有积极治疗作用。我院刘兰茹教授在40余年的牛皮癣临床治疗上，采用“调肝、润肺、扶脾”的治疗原则，在运用纯中药制剂“中医消银激活疗法”系列组方治疗的基础上，让患者由忌口变为畅口，配合饮食治疗，收到了很好的效果，而且还消除了患者这样不敢吃，那也不敢吃的顾虑，更有益于健康。食用营养丰富、能量较高的食品，对牛皮癣有促进皮损消退的作用。
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2牛皮癣患者应该补充哪些维生素?
牛皮癣患者的身体往往都比较虚弱，这是因为随着皮损的大量脱落，各种营养也随之大量流失。所以一般医生都会告诉牛皮癣患者需要补充一些维生素，多吃一些富含维生素的水果，蔬菜等，维护机体的需要，以免维生素缺乏，引起其它的疾病。因此，牛皮癣患者在日常生活中除了应注意饮食的营养均衡，多吃一些富含蛋白质的食物以外，还应该适量的摄入一些维生素。那么，一般牛皮癣患者都需要补充哪些维生素呢?
1、维生素C。缺乏维生素C会使牛皮癣患者常感到疲劳、易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，舌头有深痕等症。这时候就应该吃些苹果、红枣、酸枣等富含维生素C的食物。
2、维生素D。缺乏维生素D会出现骨质软化，儿童牛皮癣患者会患软骨病就是由于缺乏维生素D引起的。因此这些患者应该多吃一些蛋类食品，平时也可以晒晒太阳。
3、维生素B1。维生素B1不足的牛皮癣患者会对声音过敏，小腿有间歇性的酸痛，患脚气病、神经性皮炎等。因此这类患者应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜补充维生素B1。
4、维生素B2。维生素B2不足的牛皮癣患者治愈后很容易复发，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。这类患者特别是已经治愈的也要注意应多进食牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。
5、维生素B3。维生素B3不足的牛皮癣患者会出现舌苔厚重、嘴唇浮肿、舌痛、唇痛、头皮特多、口腔黏膜干燥等症状，应多进食酵母。
牛皮癣与缺乏维生素也有很大的关系，但并不是所有的牛皮癣都是因为缺乏维生素引起的，而且不同症状缺乏的维生素的类型也是不同的。因此牛皮癣患者再补充维生素的时候一定要慎重。如果还存在着头部牛皮癣的治疗方法和日常护理的细节问题，也可以拨打热线电话：0311-85377378咨询蓝天牛皮癣专家，祝您健康!
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3头部牛皮癣患者如何预防过敏?
头部牛皮癣易复发的原因之一就是敏感性皮肤容易过敏，而诱发了头部牛皮癣。那么，如何预防过敏对于头部牛皮癣患者而言是急需关注的问题。需要注意哪些呢?
伴随环境的破坏,过敏型体质的人群越来越多,有的人对食物过敏,有的人对金属过敏,各种过敏源屡见不鲜,过敏对于头部牛皮癣来说有很多损害,过敏可引发患者皮肤红肿,搔痒,能增加头部牛皮癣患者的皮损现象,不利于患者治疗头部牛皮癣。
所以患者在治疗头部牛皮癣过程中应适当做些记录,对哪些食物过敏,对哪些药物过敏,做到合理有针对性的规避过敏源,以免影响头部牛皮癣的治疗。
头部牛皮癣患者判断药物过敏一定要有用药史，最常见引发药物过敏的药物主要有：抗生素类、磺胺类、解热、镇痛类;催眠药、镇静药与抗癫痫药;异种血清制剂及疫苗;中药也可引起药疹。头部牛皮癣患者在使用这些药物的时候要特别注意，要在医生指导下使用，最好不用或者少用。遇到过敏药物，表现的症状很明显。头部牛皮癣患者药物过敏的皮疹形态多种多样，有固定性红斑、麻疹样红斑、猩红热样红斑、荨麻疹样，多形红斑样、紫瘢样、玫瑰糠疹样、大疱性表皮松解形或剥脱性皮炎型等。皮疹一般伴随较为严重的瘙痒。除固定性红斑和荨麻疹样药物过敏外，其他各类药物过敏均为对称和全身分布，皮疹发红、色泽鲜艳。有时可有粘膜损害。皮疹一般先从面颈部开始，依次波及上肢、躯干和下肢，或伴有畏寒、发热、全身不适等症状。建议头部牛皮癣患者及时观察用药后的身体状况，有异常出现时应该及时到医院就医，及早发现，及早治疗。
头部牛皮癣患者在日常生活中需要预防过敏时需要注意以下几点：
1.头部牛皮癣患者预防过敏注意事项一：首先应尽量避免与致敏成分接触。床垫、枕头和被子可以用防螨套包裹，每周用热水清洗寝具外套;尽量不要使用地毯、填充式家具和填充式玩具;家中不养宠物，不养花;有花粉症的患者在播粉期要尽量减少户外活动，外出应戴特制防花粉口罩;避免三冷，即冷风、冷饮、冷空调房间;避免食用会引起过敏症状的食物。此外，还要注意不选气味过于芳香的美容护肤品。
2. 头部牛皮癣患者预防过敏注意事项二：出现过敏症状时，要积极治疗。随时关注身体状况，有异常及时咨询牛皮癣专家，不要擅自用药治疗，以免延误治疗，使病情加重。
3. 头部牛皮癣患者预防过敏注意事项三：易过敏体质的群体在春季粉尘多的时候，更应提前防范。
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