【中式汉堡】1、馒头从中间片开2、上锅煎一下3、煎到两面金黄拿出来备用4、下面那块馒头片上方上一片芝士片，微波炉里30秒5、芝士片上...
1中式汉堡
1.馒头从中间片开
2.上锅煎一下
3.煎到两面金黄拿出来备用
4.下面那块馒头片上方上一片芝士片，微波炉里30秒
5.芝士片上面放上煎好的鸡蛋
6.在上面放上生菜
7.生菜上面放上煎好的培根
8.培根上面挤上沙拉酱
9.再盖上另一块馒头片就可以了
10.再来张成品图
2营养中式汉堡
1.葱﹑姜切末备用
2.把切好的葱姜末放入肉末内
3.放入适量酱油﹑盐﹑料酒调味
4.把肉馅搅拌均匀，备用
5.馒头切成薄厚一致的片
6.把鸡蛋打入碗内，打散
7.拿一个切好的馒头片
8.用筷子夹少量肉馅放上去
9.用筷子把肉馅均匀的抹平，薄薄的一层即可，肉馅放多了煎的时候容易散
10.把所有的馒头片，都放上肉馅末平
11.把馒头片，放入鸡蛋液内，均匀的裹上鸡蛋液
12.平底锅烧热，放少许油，蛋液可阻止馒头片吸入更多的油
13.把裹上蛋液的馒头片放锅内，有肉馅一层冲着锅底，肉馅容易定型，一定用小火慢慢煎
14.肉馅定型后，翻面，接着小火慢慢煎，火大了容易糊
15.煎至肉馅熟，两面焦黄即可
3简易中式汉堡
1.番茄横切面切一大片，备用。
2.黄瓜切片备用。
3.平底锅倒油，油热后，打进鸡蛋，转中火慢慢煎。顺便可以放培根进去一起煎，颜色变深就差不多了，双面都煎一下好吃。煎好后放盘里备用
4.把烤饼从中间慢慢撕开口，但不要撕成两片了，最好底还连着。
5.在烤饼开口处抹一层香辣酱，然后放一片番茄片。再放培根和黄瓜片，最后再抹点香辣酱就了。
6.煎蛋也可以夹进去，不喜欢的就单独吃好了。若是单独吃，可在简单上面滴几滴蒸鱼豉油或生抽。
4中式汉堡饼
1.3克酵母粉，加入130ml温开水，搅拌均匀，放置10分钟
2.10分钟后将酵母水慢慢倒入面粉盆里，将面粉与酵母水充分的搅拌均匀，形成絮状
3.用揉面机揉成光滑的面团
4.盖上湿布饧制20分钟
5.将饧好的面团搓成长条状，分割成几个剂子
6.将剂子擀扁成长方形，刷上一层橄榄油
7.从中对折就做成了汉堡饼坯
8.将汉堡饼坯放在蒸笼上，静置15分钟。开火水开后蒸制15分钟，焖3分钟后取出汉堡饼
9.夹上煎鸡蛋、火腿片、西红柿、黄瓜、生菜、配上剁椒（随自己喜好，配夹各种喜爱的菜、番茄酱等），中西结合的汉堡饼可以开吃咯~~~
