【香菇小白菜鸡蛋汤】1、材料:小白菜、鸡蛋、香菇(已泡发清洗)2、将小白菜洗净,捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡发清洗好...
1香菇小白菜鸡蛋汤
1.材料:小白菜、鸡蛋、香菇(已泡发清洗)
2.将小白菜洗净,捞出。
3.放在案板上切开,待用。
4.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。
5.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
6.打成蛋液。
7.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
8.随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的小白菜和香菇翻炒翻炒。
9.接着,加入一些清水煮开。
10.最后,加适量的盐。
11.调味搅匀,即成。
2电饭锅小白菜香菇豆腐汤
1.小白菜切段,香菇一切四,豆腐切小块
2.锅内放一碗水,水开以后放入香菇煮3分钟,然后放入白菜和豆腐再煮三分钟
3.如果刚好有的化放一片海苔进去煮开。加盐调味,OK
3小白菜香菇猪肉汤
1.豬肉切片腌製,香菇木耳溫水浸泡
2.小白菜切段下油鍋翻炒幾下,加水,燒開後放豬肉香菇木耳,調味,多燉一會
3.出鍋前放剁椒,淋上幾滴香油
4鸡蛋香菇汤
1.鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。
2.锅里入少许油把蛋液倒入煎成形,用锅铲戳块盛出备用。
3.锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。
4.把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟,放少许盐,香油调味,出锅撒葱花即可。
注:用新鲜香菇或蘑菇更加好