【橄榄油蒜香小饼】1、低筋面粉 糖粉 泡打粉 盐过筛,放入蒜头粉，搅拌一下2、黄油用微波炉融化，把橄榄油和黄油放入面粉中,搅匀,揉成面...
1橄榄油蒜香小饼
1.低筋面粉糖粉 泡打粉 盐过筛,放入蒜头粉，搅拌一下
2.黄油用微波炉融化，把橄榄油和黄油放入面粉中,搅匀,揉成面团。(一般做饼干都会把黄油放在室外融化然后放入糖粉搅发,我觉得做这种小饼干直接用融化的黄油就可以了,不用那么麻烦,口感都差不多.)
3.放到保鲜袋里擀成2毫米左右的薄片，放到冰箱的冷藏里15分钟
4.把有变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上.之后放入烤箱,160烤7-8分钟,我家用的是小烤箱,受热太集中了,容易糊,我就在油布下加了一层锡纸来隔热,效果不错
2橄榄油蒜香小饼
1.低筋面粉 糖粉 泡打粉 盐过筛,放入蒜头粉，搅拌一下
2.黄油用微波炉融化，把橄榄油和黄油放入面粉中,搅匀,揉成面团。(一般做饼干都会把黄油放在室外融化然后放入糖粉搅发,我觉得做这种小饼干直接用融化的黄油就可以了,不用那么麻烦,口感都差不多.)
3.放到保鲜袋里擀成2毫米左右的薄片，放到冰箱的冷藏里15分钟
4.把有变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上.之后放入烤箱,160烤7-8分钟,我家用的是小烤箱,受热太集中了,容易糊,我就在油布下加了一层锡纸来隔热,效果不错
3意面基础蒜香橄榄油
1.准备好大蒜、橄榄油、密封存储的容器（可以使用普通碗加盖保鲜膜也OK的，但建议做少一些）。
2.大蒜切碎末放入容器，倒入橄榄油，密封冷藏存储即可。
4蒜香橄榄油干辣椒泡虾
1.切很碎很碎的蒜，但不是蒜蓉，只是蒜末
2.橄榄油，多倒一些不要紧。开小火，慢慢把蒜味烧出来，本来就金黄的橄榄油，最后会更金黄
3.大虾洗干净，擦干水，在低温的蒜香橄榄油里面泡5分钟，不过度加热，最后出来是刚刚好的熟成度。装在小碗里面，撒干的香菜末，再淋一些蒜香橄榄油在上面，就好了
