农历二月，无论多忙，建议大家“吃3宝忌1酒”，平安过春！
时间过得好快啊，转眼都农历二月份了。
农历二月有很多节日，比如昨天刚过去的“龙抬头”，还有后面的“花朝节”，惊蛰等，所以在传统的二月里，老一辈留下了很多习俗，其中就有“吃3宝忌1酒”，老一辈认为只有不忘传统，福气才会进家门，建议大家不管多忙都要记得，才能平安过春。
吃3宝
韭菜
农历二月，昼夜温差大，此时正是吃韭菜的好时节，也被称为“起阳草”，里面含有丰富的维生素，建议常吃。
韭菜的做法有很多种，我最爱吃的就是韭菜炒香干，将韭菜和香干切成段，先炒辣椒编出香味，然后放香干，最后放韭菜，翻炒到熟了就可以出锅了。
香菇
农历二月，温度逐渐升高，所以容易有燥火气，此时需要吃些降火的食物，比如香菇就不错，搭配营养丰富的牛肉炒在一起，简直完美。
春笋
春笋也被称为“春季菜王”，独特的口感深受大家喜爱，而且做法有很多种，但要记得一定要焯水吃。
而且当下吃春笋是最好的，过了四月味道就不好了。
忌1酒：酒精酒
农历二月正是开春后，很多人会聚餐喝酒。
但是春天喝酒是不能乱喝的，像酒精酒就一定不能喝，添加剂勾兑的酒，口感差还不安全，所以喝酒要喝粮食酒。
但是粮食酒要怎么选择呢？
我以下面这两酒举例。
茅台1935
茅台公司旗下的酒品，问世还不到两年，前身是“遵义1935”，后来茅台酒厂改进了工艺，包装也换了，就取名茅台1935。
原料是高粱和小麦，12987大曲坤沙工艺酿造，加上有茅台的品牌加持，推广后就热度颇高。
古道江湖1800
52度浓香白酒，跟茅台1935不同的点在于，这酒的配料表有五种粮食和水，相同点就是里面都没有添加剂，所以二者都是粮食酒。
相信很多人没听过这酒，但其实它实力很硬，产自号称“美酒窝”四川邛崃，厂家成立几十年，一直在给名酒企业提供基酒，所以口感跟名酒很像，很多不舍得喝名酒，但又想喝跟名酒差不多的白酒的人对它很钟爱。
酿酒工艺以五粮液为标准，酿出的酒液窖藏1800天，再用老酒勾调，酒体纯净饱满，入口绵软甘甜，是不错的口粮酒。
我用这两个例子，就是告诉大家粮食酒的配料表只有粮食和水，有其他物质的一定是勾兑酒，大家明白了吗？#头条创作挑战赛#
