【香酥可口核桃酥饼】1、黄油切小块，室温软化后加入奶粉、糖粉，用电动打蛋器打到稍为膨松，不用打得太发。这种程度就可以啦2、加入已...
1香酥可口核桃酥饼
1.黄油切小块，室温软化后加入奶粉、糖粉，用电动打蛋器打到稍为膨松，不用打得太发。这种程度就可以啦
2.加入已经打开的鸡蛋再用打蛋器继续搅拌均匀
3.面粉倒入打好的黄油，用橡皮刀把黄油和面粉搅拌均匀
4.已切碎的核桃仁倒进面糊，继续搅拌
5.把拌好的面团，放进冰箱急冻室10分钟，使面团变硬，取出，整成长方体形状，再放进急冻室里1小时，彻底冻硬
6.冻硬后，用刀切成薄片，放进铺了油纸的烤盘里，每片之间要留出较大的间隔
7.烤盘放入预热好的烤箱，调到200度，烤15分钟，至金黄色时，取出
8.酥饼彻底冷却后，放入密封的瓶子或罐子里
2杏仁核桃蔓越莓香酥饼干
1.将杏仁核桃切碎备用
2.将所有粉类过筛入切成小块室温软化的黄油中
3.用手将黄油面粉捏碎，加入蛋液拌匀
4.将切碎的杏仁核桃蔓越莓干拌匀
5.擀成5mm厚，冷冻半小时
6.用模具压成型，170度，20分钟
3香酥核桃饼干
1.原材料
2.黄油融化后，打入鸡蛋，加入糖粉打到半发
3.面粉里加入奶粉、泡打粉拌匀
4.调好的面粉加入鸡蛋糊里，继续打发
5.加入核桃仁后，锡纸上刷油，分个铺在锡纸上入烤箱，烤15分钟
6.出炉了，香气扑鼻，一口气吃了一半，哈哈
4核桃香酥饼
1.面粉200左右加少许的泡大粉和安琪酵母，有粉筛的可以筛一下。
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2.很多朋友不喜欢做面点主要是怕和面，因为不常弄面食和面的时候水的用量不好掌握。我的方法就是不用水，直接按每40-50克面粉一个鸡蛋比例直接用鸡蛋和面你们可以试试。
3.先将鸡蛋和面在面盆里充分搅拌，然后再揉成面团。
4.将面团用湿布盖住醒30分钟左右
5.将面团擀成厚越5毫米的面皮，并将核桃沫、花生沫、橄榄油和盐混合在一起的馅料均匀涂抹在面皮上。
6.将面皮卷成圆筒，卷的时候一定要注意卷紧一点。
7.将卷成圆筒的面皮再盘成一团。
8.将包好馅料盘好的面团擀成薄饼。
9.将平底锅烧热并放入少量的橄榄油。
10.将擀好的薄饼放入平底锅中盖上锅盖小火煎。
11.自己注意饼的情况，待一面煎成金黄色的时候将饼翻面。
12.俩面都煎成金黄色是就可以准备出锅了。
13.出锅装盘了，以为以前面团里面有黄油所以饼的口感非常的酥脆。
