我的姐姐是烟台招远夏甸镇巨岩村,外甥女的归宁喜宴,毛猪价是10.70元1斤,买了一头将近300斤的大肥猪不够,还另外搭上一套软下货。
何为“软下货”呢?这是我们招远当地的方言叫法。指的是猪下水除去猪头和猪脚这样的“硬下货”,余下来的猪心、猪肝、猪肺、猪肚。
农家宴席讲究的是实惠美味,招远靠海,各种海鲜是少不了的,肉类主要是以猪肉为主,四喜丸子、糖醋里脊、传统扣肉、猪肘子,总之煎炸蒸煮,各种美食轮番端上桌。#农技科普大赛第二季#
归宁喜宴并没有大肆操办,只是简单的摆了几桌,要是正里八经的忙活起来,亲朋好友全部通知到位,两头肥猪也不够吃的。#我的秋日乡村生活记#
对于我这样的吃货来说,农村宴席正对我的胃口。简单热闹,菜谱丰富多样,农家大柴锅做出来的饭菜,味道就是香。#新农人创作大赛#
@头条三农 @头条农友会 @头条本地通
#烟台头条#疫情下,娃上网课,我们居家上班。今天早晨出去采购,什么蔬菜都有,价格还算平稳。采购了一些蔬菜,家里米、面、油,水果都有,一周不用出门了。
分享一下最好储存的蔬菜,顺便报个菜价:
山药5元左右,洋葱3元,西红柿5元,陈土豆2元,新土豆4元左右。
其他蔬菜:
莴笋,西兰花,菜花,菠菜,生菜,黄瓜,茴香苗,苦菊,茄子,蒜黄,平菇,青椒,生姜,苦瓜,5元左右一斤。
茼蒿,小白菜,卷心菜,油菜,白萝卜,胡萝卜,西葫芦,大葱,3.5元左右一斤
芸豆10元,秋葵12元,韭菜,大蒜,7元
鸡蛋5.5元一斤,猪肉11到15一斤。
#烟台每日菜价#
大集上猪肉提价了,15元一斤,2头猪快卖完了,猪肉贩子老曹兴高采烈的对我说。#小伙去山村拍下百位老人笑脸#
今天,在烟台招远某农村大集上,看见猪肉贩子老曹扯着嗓门喊叫着:“快来买猪肉,再不买就没有啦。”#烟台头条#
老曹高兴的告诉:年关大集就是好,虽然猪肉比前几天涨价了,但是买猪肉的更多了,我2头猪的猪肉快卖完了。
老曹说:“现在农村生活条件都好了,年底家家户户都进钱了,连五保孤寡老人手里的钱都鼓鼓的,所以大家都不在乎猪肉涨不涨价。”#三农小分队#
看着赶集的人们,人人脸带笑容,我真想把这美好的景象拍下来,做成抖音发出去,让大家都看看如今乡村生活是多么的美好。
而贵州小伙蹇小白就通过拍摄老人们的笑脸,把乡村之美传播出去,他的抖音账号还收获了100多万的粉丝,让我们想做自媒体的羡慕不已。
看着人们的笑脸,我感觉现在的农村,的确有很多美好的东西,那就让我们就拿起手机来,抓拍每一张笑脸,把家乡的美好充分的展示出来吧。
我是烟台人,我实话告诉你,烟台赚钱不多,花钱多,物价比北京,可能都高,因为很多年以前,我在网上,聊天的一个人是北京的人家说的物价,烟台猪肉,现在也的二十多块钱一斤
#烟台每日菜价#昨天是烟台最后一个黄务大集了,大集上的东西真便宜,牛肉38元一斤,猪肉10元一斤(后肘肉),葱花3元一斤,我买的东西不多,其他的都记不清了,还是大集上的东西便宜。
#烟台头条#现在的毛猪7块钱左右,还得是标猪,大肥6块左右,核算完成本每斤的饲养成本得10元左右,也就意味着现在出猪每斤亏损3元左右,平均270斤每头亏损810元。
100头猪,得先准备30W才能养大出场
刺激不?
看到这个小伙发的朋友圈,有点佩服他又心疼他,烟台的大学生回乡创业,高效农业种植养殖,投入太多,创业路上太辛苦,太不容易了! #三农小分队# #三农爆款王打卡挑战赛#