——洞山庭下湖波，碧
——波中万古幽生石。͏
——作者：钱超（全手工）
【太湖石-莲蓬】泥：料原矿朱泥.200CC
作采品制原矿朱精泥制，泥色清秀泡易养，手感圆滑，型造有趣。壶钮现呈太湖形石状，形奇、纹美、灵，秀宛若然自形成玲珑透剔，以物壶寓，因壶寄，思颇有几分文人紫的砂气韵。
苏州美食家韩伯伯与一怪的甪直小店，像走亲戚一样，二十多天时光已来了三次。
每次来都传经送宝，使一怪受益匪浅。
此次带来九菜一汤，寓意十全十美。
菜品如下：
千丝万缕黄金虾球
澳洲饲谷黑椒牛肉
新派酱椒天目鱼头
大董宫保古佬虾球
兰花彩椒划炒鲜贝
太湖水晶Q弹虾仁
酸菜浓汤大黄鱼片
舟山渔场一品海鲜
秘制红酒香烤鸡翅
乾坤八宝葫芦整鸭
韩伯伯介绍“八宝鸭”时，说的非常具体，细到每一个制作步骤。他说，今天的这款是普品。严格要求，肚内的料应有：鸡丁，香菇丁，笋丁，火腿丁，虾仁，栗子，干贝，鸡肫等，再加糯米。
开口亦有学问，肚子大开膛属不太讲究，应该在翅膀下开小口，视觉上整鸭是完整的。
当然，八宝鸭更追求完美的，还有去骨的，去骨后，鸭皮要完整，这个要求就更高了。
八宝鸭是苏帮菜的代表之一，成菜色泽红润，形状完整，鸭肉酥烂，腴香浓溢，汁浓味鲜。
今天参加品鉴的有甪直镇和甪直旅游公司的领导。
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遥远的上世纪60年代初，母亲在太湖边穷乡僻壤与父亲一见钟情，放弃城市优渥工作，傻乎乎地甘心情愿成为一个面朝黄土背朝天、看不见任何恩泽的农妇，大概是因为爱情
