东北人的习俗，是从冬至到立春，天天要常海参。
海参怎么吃最好？早上起来吃，晚上吃用处不大。
《黄帝内经》中说：平旦至日中，天之阳，阳中之阳也。一天的清晨到正午，属天之阳，属于阳中之阳，也是阳气最足的时候。
在饮食或食料中，但凡好吃的，吃营养价值高的，都要上午吃，下午吃了化不开。
现实中，有很多人早上不吃早餐，或吃不下饭，这就是身体有问题的症状。
只有“阳”能够化万物，食物也在万物之中，早晨和上午，天地之阳帮你化物。
您看，古人讲究“过午不食”，他们认为傍晚以后再吃东西，就等于吃鬼食了。普通人，如果心脏不好，中午就不要多吃，因为中午到下午2点左右，是心经和小肠经当令，吃多了，就会增加心脏的负担。
吃完饭人就易犯困，这是自保，调元气化食物时，人就索性眯上一觉。中午，哪怕只睡10分钟，对心脏也是修复。
