#家庭美食大赏# 冬季是补充能量的最佳时机,为了更好地御寒可以尽情享受大锅肉的美味。冬天北风呼呼吹,气候相对要干燥很多,皮肤干燥缺水最好就是补充胶原蛋白。胶原蛋白最好的吃食就是猪脚了,寒冬季节吃上一大锅红焖猪手,既可以大快朵颐地享受肉的美味,又可以补充满满的胶原蛋白,能量和美味双不辜负哦!
在潮汕地区,猪手喜欢做成鲜咸口味,加入香菇或茶树菇一起焖,可以提升猪手的鲜香;喜欢吃腐竹的朋友也可以加入腐竹,腐竹可以吸尽汤汁的美味,味道好不鲜香!爱吃卤蛋的朋友,鸡蛋也不容错过哦,这和腐竹一样,鸡蛋和猪手一起焖,好吃得一次要吃掉3颗!