有的宝宝很多时候一点蔬菜都不吃，家长真拿他没办法。也有很多孩子从小就爱吃蔬菜，每顿饭无蔬菜不欢。那么，怎么才能让孩子爱上吃蔬菜呢？
1这些食谱让宝宝爱上蔬菜
导读：临近春节，大鱼大肉都备好了，不少妈妈却也犯起愁来，怎么样让宝宝均衡饮食，爱上蔬菜可是不容易。比如冬季常吃的胡萝卜，富含大量胡萝卜素，可以转化为维生素A，但却常常不能成为小宝贝的最爱，怎样让宝宝爱上蔬菜，今天小编就整理了一些食谱，一起来丰富宝贝的餐桌，让宝宝爱上蔬菜。
虽然蔬菜中富含大量的维生素有助于宝宝的成长，但是到了1岁以后，一些宝宝对饮食流露出明显的好恶倾向，不爱吃菜的宝宝多起来。不爱吃菜会使宝宝维生素摄入量不足，发生营养不良，影响身体健康。很多妈妈都为宝宝不爱吃蔬菜而绞尽脑汁，看看下面几位成功妈妈的小心得吧：
混合的蔬菜
宝宝在1岁左右时候，妈妈给宝宝准备的蔬菜还是应该以菜泥为主，菜叶必须要切成非常小的小块，以方便宝宝食用。
多样的蔬菜
在宝宝已经很好地适应了鲜菜叶后，妈妈就可以为自己的宝宝准备各种不同的蔬菜了。妈妈给宝宝添加蔬菜过程中，应该把握添加顺序从容易消化的蔬菜开始的原则；要给宝宝适应的时间，不能够频繁地更换蔬菜品种。
喜爱的蔬菜
宝宝到了2岁以后，妈妈给宝宝准备蔬菜就要根据宝宝的爱好来安排，将宝宝最喜欢的蔬菜与其他蔬菜搭配，使宝宝逐渐接受不喜欢的蔬菜。这样可以避免宝宝对于蔬菜的偏食习惯，保证宝宝的蔬菜营养。
想要的蔬菜
当宝宝到了2岁半的时候，宝宝已经基本养成了自己的饮食蔬菜的习惯，这时候妈妈可以与宝宝123
2让孩子爱上蔬菜的秘诀
最近很多年轻的家长问，家里的宝宝（1岁至6岁的都有）总爱吃肉，没肉就不肯吃饭，而且不吃完餐盘里的肉绝不放手。每每看见宝宝吃那么多肉觉得好担心，怕会吃出什么问题来。还有的宝宝很多时候只吃肉不肯吃饭，一点蔬菜都不吃，家长真拿他没办法。也有很多孩子孩子从小就爱吃蔬菜，每顿饭无蔬菜不欢。那么怎么才能让孩子爱上吃蔬菜呢？秘诀有几条，供大家共享。
宝宝吃蔬菜时的8个饮食禁忌
1、孕期开始未雨绸缪
准妈妈在孕期就养成平衡膳食的习惯，不偏食、不挑食，“餐餐有蔬菜，天天有水果”，每天保证一斤蔬菜半斤果，多选择一些深颜色的蔬菜尤其是深绿色叶菜。对一些宝宝将来可能不太喜欢的蔬菜（如胡萝卜、苦瓜、芹菜、绿叶菜等）也要下意识地经常食用。让宝宝在妈妈肚子里就热爱上蔬菜的味道。
2、蔬菜熬粥培养口味
宝宝6月龄后添加的辅食，我采取的方式是经常自己熬菜粥。小砂锅里加大米、水和去油的高汤文火慢炖，粥快熬好时加入自己剁的里脊肉馅（有时用剁碎的猪肝或鸡肝），快出锅时将蔬菜（尤其是绿色叶菜）剁碎调入粥中，比例一般是粥菜各半，不放盐，只滴入一至两滴酱油上色。蔬菜品种每天都换。宝宝的口味是一张白纸，都是大人培养出来的。
3、蔬菜磨牙养成习惯
宝宝一岁后，乳牙长了不少，每天有计划地把黄瓜、胡萝卜、芹菜、彩色的柿子椒等可生吃的蔬菜洗净切成粗条，让孩子随时用手抓来吃，青脆的口感、香甜的滋味能满足他们牙痒随时想咀嚼的感觉，还可藉此培养孩子爱吃蔬菜的好习惯。但要注意家长监护，不能让孩子吞入大块的蔬菜，避免造成窒息。
4、蔬菜做馅无法剔除
将蔬菜剁碎后与肉和在一起做馅，包成饺子、包子或馅饼，让孩子不爱吃的蔬菜化为无形，轻松入肚。还可以把蔬菜切碎或捣成泥和入面中，制成各式糕点，或与味道香甜的水果一起放入搅拌机里做成果蔬汁。
5、编写故事度身定做
宝宝一般都爱听故事，建议家长为不爱吃蔬菜的孩子度身定做地编一些故事，最好将宝宝也编进去。比如大力水手吃菠菜、爱吃胡萝卜和青菜的小白兔、吃豆豆长肉肉等，随时编讲，对一般孩子都有效。饭前也可给孩子讲解各种菜的营养价值，对宝宝身体发育的作用。平时尽量少给孩子吃零食，并且多让孩子参加体育锻炼。对孩子在吃蔬菜方面的点滴进步都应及时鼓励，增强他们的自信心。
6、买菜烹调孩子参与
每次去超市或菜市场采购蔬菜的时候，最好带上孩子，让他们挑选自己喜欢的蔬菜。烹饪的时候还可以让他们帮忙，比如择菜、清洗等，让孩子有参与感。尤其是吃自己挑选的蔬菜时，宝宝会很兴奋容易产生自豪感，吃起菜来也就感到格外香。当然家长做菜时也要讲究烹调技术和方法，由于孩子年龄小，牙齿发育不好，咀嚼能力差，做菜时应把菜切得碎些，炖得烂些。特别要注意色彩搭配，经常变换花样，才能引起孩子的食欲。
7、以身作则榜样作用
很多孩子不爱吃蔬菜，很大的原因是因为他们的父母也不爱吃。孩子的家长应以身作则起榜样作用，吃饭不挑食，切忌当着孩子说这菜不好吃那菜味不好。也不能因为孩子不喜欢吃某种菜，就不再做那种菜，这样做等于给孩子加深不良印象。比如我家孩子三岁时想让他尝试吃苦瓜，我们就会一边吃苦瓜炒鸡蛋，一边夸奖菜的味道好，又添油加醋地说着吃苦瓜的种种好处。孩子这时一般会产生尝试一下的想法，我就告诉他会有一点苦，但苦后很舒服，鼓励他试一试。当然如果孩子实在不愿吃某一种菜，就不要()强迫他，避免孩子边吃边哭，一旦养成一吃饭就哭的坏习惯，将影响孩子的身心健康。要让孩子带着愉悦的心情进食。
总之，年轻的父母们，在关爱孩子时，应多带一点爱心和耐心，坚持让孩子吃得全面、吃得愉快，从小养成良好的膳食习惯。促进孩子身心健康成长，让他们终身受益。
孩子吃蔬菜大家说：
育儿网特邀专家沈文对于宝宝吃蔬菜的问题建议：可以把蔬菜做成碎，拌成馅，让孩子食用。也可以做成蔬菜碎后，用淀粉勾芡后让孩子尝试，孩子不接受，不要勉强孩子，等孩子高兴的时候再试，多试几次孩子就能接受了。这个时候家长要多些耐心。不要过于着急。>>详细
育儿网友baobeijinlong说：我是一个“美食动物”，也是一个“杂食动物”，不管鲁粤川淮，还是外国美食，我都能吃得津津有味，并可以品尝出火候是否刚好，原料是否新鲜齐全。没想到，我这个让我有的小小自豪的优点竟然遗传到儿子身上了。糟糕的是他竟然因此拒吃任何蔬菜，理由是……>>来围观
育儿网友sisi公主说：曦曦一岁十个月了，从小吃饭很好的，几乎不挑食。不知从什么时候起（好象是最近一两个月）不喜欢吃绿色的菜，什么大白菜小白菜油菜菠菜芹菜都不肯吃……>>来围观
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3哪些方法可让孩子爱上蔬菜？
一、让孩子多亲近蔬菜
对于3岁以上儿童，想让他们多吃蔬菜，你不妨试试带他们多看、多接触蔬菜。可以带他们去菜市场，去超市的蔬菜货架，给他们亲手挑选蔬菜的机会。蔬菜买回家之后，可以让孩子帮忙洗菜、给蔬菜去皮，装盘等等，还可以让他看看蔬菜是怎么弄熟的，让他们在厨房闻到烹调时的气息。育儿专家说，通过这些方式，可以让宝宝更熟悉蔬菜，从而减少对蔬菜的抗拒心，并且还能培养宝宝的主人翁意识和动手能力。
二、“一次一种”原则
专家建议，餐桌上的蔬菜最好别都是让宝宝感到陌生的，或者都是他们不喜欢吃的，因为这样的话，这顿饭他们很可能什么都不愿意吃，你的一番心血也就白费了。一顿饭，最好只加一种宝宝可能会排斥的蔬菜，其他的菜最好都不要让宝宝有抗拒心，至少要保留一种是他们喜欢吃的。
三、别给孩子贴上“挑食”的标签
儿童教育心理学有一个经典例子：一名学生偶尔考得很差，老师如果就此把他当差生看待，慢慢的这名学生真的变成了差生。专家提醒家长，在培养宝宝饮食习惯时也有这种现象，家长切不可随便给孩子贴上“挑食”标签。一般来说，宝宝在接受某种食物之前大都会有若干次不愉快的尝试经验，但是孩子的口味是多变的，说不定哪天，他们会觉得以前很讨厌的食物忽然变得可口了，家长一定要给予充分的耐心。
四、榜样的力量
宝宝不接受某种蔬菜，有时候是由于缺少一个榜样。如果你的生活圈子里有和你的宝宝差不多大的小朋友，而他又很喜欢吃蔬菜，那么他就是一个最好的榜样。儿童心理学研究认为：从众心理在儿童之中广泛存在。如果有机会让一个爱吃蔬菜的小朋友和你的孩子一起进餐，或许就能在一定程度上纠正你的孩子偏食的坏习惯。如果没有这样的机会，就需要家长亲自上阵了，在哄劝孩子吃某样蔬菜之前，家长先吃上一口并做出很美味的表情，对孩子来说，这一招还是管用的。
五、把蔬菜当零食
如果你的孩子饿了，而蔬菜就触手可及，那么他们可能会更容易去尝试，这是育儿专家研究得出的结论。家长们可在平时就准备一些新鲜干净、适合生吃的蔬菜，比如胡萝卜条、黄瓜条等等，放在孩子们活动范围内看得到的地方。在他们玩累了找东西吃时，很有可能尝试一下以前所不喜欢的那一类蔬菜。
最后，为了让孩子不再拒绝蔬菜，把蔬菜做得漂亮一些，美观一些从外形上就吸引孩子的心，这也很重要。
4如何让你的孩子爱上学习
如何让你的孩子爱上学习
白玛琳博士中国四城市巡回演讲
如今，揭开蒙台梭利神秘面纱的白玛琳博士将要来到中国了！
被誉为&国际幼教教母&的白玛琳博士将带着她多年的研究成果，带着她对蒙台梭利教育理念的精准把握，将于月日开始，在中国四城市武汉、重庆、南京、天津进行蒙台梭利教育法的主题演讲。
蒙台梭利教育法究竟能给中国孩子带来什么？这种神奇的教育法如何让中国孩子爱上学习、如何培养孩子的自信与品格、如何让孩子在快乐中健康成长等等，这些中国家长最为关心的问题都将在白玛琳博士的演讲中得到答案。
100多年以前，一种被称为“幼教圣经”的蒙台梭利教学法源于意大利，此后便开始迅速享誉世界各地。
90年代，蒙台梭利教学法才开始应用于中国的幼儿园，从观念启蒙到市场演绎，这种新的幼教理念开始在中国风行。
如今，已经72岁高龄、被誉为“国际幼教教母”的白玛琳博士将莅临中国，向中国市场传授蒙台梭利幼教的真经和其教学法的真正内涵。
白玛琳博士曾获取了多项国际教育奖。曾任国际蒙台梭利教师教育委员会组织(MACTE)的长官，美国蒙台梭利协会（AMS）的长官，AMS的亚洲组长，和国际蒙台梭利教育家协会（IAME）的财务总管。目前，她担任伊顿国际教育集团的首席教研总监与伊顿蒙台梭利教师培训学院（EMTTA）院长。
蒙台梭利教学法被引入中国之后，在10多年的时间里发展很快，全国各地采用蒙台梭利教育模式的幼儿园如雨后春笋般迅速发展起来。但是在市场演绎过程中，有的偏离了蒙台梭利教育精神，有的肢解了蒙台梭利教学法的真正内涵，在市场大河的冲击之下，一时间泥沙俱下、鱼目混珠，中国市场急需真正的蒙台梭利教学法普惠广大儿童。
如今，揭开蒙台梭利神秘面纱的白玛琳博士将要来到中国了！
被誉为“国际幼教教母”的白玛琳博士将带着她40多年的研究成果，带着她对蒙台梭利教育理念的精准把握，将于4月28日开始，在中国四城市武汉、重庆、南京、天津进行蒙台梭利教育法的主题演讲。
蒙台梭利教育法究竟能给中国孩子带来什么？这种神奇的教育法如何让中国孩子爱上学习、如何培养孩子的自信与品格、如何让孩子在快乐中健康成长等等，这些中国家长最为关心的问题都将在白玛琳博士的演讲中得到答案。
5让宝宝爱上吃正餐的秘诀
我家宝宝吃饭又多又好，朋友聚餐时，带他一起去，总能赢得大家的称赞。朋友们都问：“你家宝宝怎么吃饭那么省事呢?”其实培养宝宝对吃饭的兴趣是有一些秘诀的。
把握饮食关键期。宝宝的食欲也有关键期，在该添加辅食的时候，一定要给宝宝添加，否则宝宝就会不喜欢某类食物。当我家宝宝4个月的时 候，我就开始给他添加蛋黄，以后逐渐添加果泥、菜泥。很多人不喜欢吃胡萝卜，我却经常把胡萝卜放到饭里、面条里，到宝宝1岁多时，就连柿子椒、洋葱也成了 他的菜肴，由于从小习惯了蔬菜、肉类、鱼类的不同口味，到现在为止，他对任何食物都充满好感，没有不喜欢吃的。
不给宝宝吃过多零食。宝宝从1岁左右开始，一日三餐和我们的时间一样，只是他的饭做得更细。除了正餐外，上下午各有一次加餐。小宝宝 生长快，活动量大，加餐是必不可少的。加餐的内容主要是牛奶、酸奶、水果(苹果、梨、香蕉等)、饼干之类的，我从不让他吃得太多太饱。像那些膨化食品基本 就不让他吃，主要是因为那些食物吃了既没营养还影响宝宝正餐的进食量。一般到了吃饭时间，宝宝又饿了，就能吃得很好。
吃饭时间不超过30分钟。有段时间，宝宝贪玩，不想吃饭。往往是把他从玩儿中引回来，没吃几口饭，就又跑去玩了。我从不跑过去追着他 喂，我怕边吃边玩影响消化吸收，更怕吃不好食物会噎着他。因此我宁可让他饿一饿，也不追着喂。如果我反复叫他三次，吃饭的时间已有30分钟，他还不好好 吃，我就把饭收起来，当做他吃完了这餐饭。几次下来，他就知道了妈妈的原则，也就能在每次吃饭时，认真吃，不到处乱跑了。
可能是以上的育儿方法起到了作用，所以我家宝宝吃饭很省事。如果你家有个不爱好好吃饭的宝宝，不妨试试我的方法，看看对你家宝宝是不是有效。
