绿豆粥里长出了绿豆芽，这事我相信，可以说这不是说谎言。为什么呢？因为在绿豆里有一种绿豆叫葫绿豆，和绿豆一个样，就是粒子秒小一点点，放水里泡好几天都不变样，和正常的绿豆一起煮粥，都很难煮烂，生芽的就是葫绿豆生长出来的豆芽。
网购了一款豆芽罐，以后做一个勤快人，亲手做豆芽，体验豆子发芽的过程，享受不一样的乐趣。健康无公害，想吃就种，自然生长，可以做黄豆芽，绿豆芽。黑豆芽，豌豆芽。只需要用水，无需任何东西。
绿豆粥里长出了绿豆芽，这事我相信，可以说这不是说谎言。为什么呢？因为在绿豆里有一种绿豆叫葫绿豆，和绿豆一个样，就是粒子秒小一点点，放水里泡好几天都不变样，和正常的绿豆一起煮粥，都很难煮烂，生芽的就是葫绿豆生长出来的豆芽。
呆哥元宇宙
男子年前熬的绿豆稀饭，没来得及吃，就回老家过年了，回来时一看绿豆稀饭都发芽了[捂脸] 绿豆真有这么坚强不屈吗，下锅煮了也
豆苗都长出来了，但粥还很新鲜还能吃，发现了新物种，能耐高温的绿豆，可以在火山丫上种植了
巴里坤融媒体
男子年前忘了刷锅，年后长出豆苗！
我怀疑是为了拍视频，有意在冷稀饭里面，丢下的几粒生绿豆，放在适合生长环境的地方，而后发芽的，这个可能性较小！可能是是直接插下去的绿豆芽。
呆哥元宇宙
男子年前熬的绿豆稀饭，没来得及吃，就回老家过年了，回来时一看绿豆稀饭都发芽了[捂脸] 绿豆真有这么坚强不屈吗，下锅煮了也
我姑娘四年级，国庆有个作业，是观察绿豆的生长过程。
我找了一下家里没有绿豆，问她黄豆行不行，她死心眼儿，非得要绿豆，我们国庆前又没时间去买，都等到3号了才买回来，给她急够呛。
买回来以后，我想着一只羊也是赶一群羊也是放，就别扣扣搜搜的整那几颗豆观察了，多生点儿，怎么的也得凑盘儿菜啊，于是把两斤绿豆都泡上了！事后证明，我大意了[我想静静]！
后期的具体过程由我老婆婆操作，我姑娘观察记录。
但我们6号就离开屯子回街里了，走的时候就忘了把绿豆芽带走。我婆婆说她经常生豆芽，哪天啥样她都知道，她口述让我姑娘记录就行，不用特意回去取了。
等到国庆过完了，老白有一天回去送料，顺道就把绿豆芽全部带回来了。好家伙，已经满满一大盆了！又过了两天，一盆已经装不下了，婆婆给它们分成了两盆。
今早我一看，已经变成满满两大盆了，别说一盘儿菜，好像五六盘都吃不完啊[捂脸]！当时不把那点儿绿豆全泡了好了！失策了失策了！
得，未来几天就吃绿豆芽了！
爆炒绿豆芽、清炒绿豆芽、醋溜绿豆芽、肉沫绿豆芽、凉拌绿豆芽、炝拌绿豆芽、绿豆芽炒韭菜、绿豆芽炒鸡蛋、绿豆芽炒肉、绿豆芽烧汤⋯⋯都安排上吧[呲牙]！
大家还知道绿豆芽的哪些吃法？欢迎评论区分享！[作揖]
#头条创作挑战赛#
#欢迎光临我的生活#
一碗绿豆，成长为一盘豆芽，只需三天。今晚的美食，新鲜、自然、清香，美味从舌尖到心～[憨笑]
我不相信这是真的！一男子熬了一锅绿豆粥，没来得及吃就回老家过年了，等节后回家一看，绿豆粥里竟然有绿豆发芽了。
但也有网友表示相信，他说绿豆粥里长出了绿豆芽，这事我相信，可以说这不是说谎言。为什么呢？因为在绿豆里有一种绿豆叫葫绿豆，和绿豆一个样，就是粒子秒小一点点，放水里泡好几天都不变样，和正常的绿豆一起煮粥，都很难煮烂，生芽的就是葫绿豆生长出来的豆芽。
对此，大家怎么看呢！
#南阳头条# 豆子很可爱，黄豆是黄的，红豆是红的，黑豆是黑的……那绿豆，显然是绿的。
绿豆是和黄豆一个时期播种的，大多是割了小麦之后，收获也是在同一个时期，但绿豆成熟是分一茬一茬的，是一个比较费力的活儿，一般不大面积种植。作为小杂粮，绿豆性寒，是去热驱火的好东西，家家户户离不了。
在以前吃不饱饭时代，绿豆算是稀罕物，尤其是我们老家那片儿，刚记事的时候，每年，姑姑都会将节俭下来的口粮，给我们送一些来，其中绿豆是必不可少的。夏天的时候，隔上几天，母亲总要蒸上一锅馍，蒸馍用的时间较长，容易把豆子煮烂。于是，母亲在醒面的时候，在缸里窊出来半碗绿豆，在水里漂洗，拣去里面的杂质和霉豆，把淘洗干净的绿豆放到锅里，添上井水。冬天时候，母亲蒸馍往往一次蒸两竹篦子，而夏天气温高，没有冰箱等冷藏的电器，馍容易变馊，有时候上面长了一层白色的小绒毛，那是变质发霉的征兆。在夏季往往只蒸一屉，容易快一点吃完。夏天蒸馍熬绿豆茶是一举两得的事，可以添上满满的一锅水和绿豆煮开后，绝对是消夏避暑去火的良药。
一会儿功夫，水烧开了，发出咕嘟咕嘟的声音，和风匣的啪嗒声，合奏成了晚饭前最美的交响，如果加上肚子饥饿咕噜咕噜声，那音色会更多元和纯厚。锅上汽十多分钟，馍就熟了。绿豆的清香、馒头的麦香，一起发力向外散发香味，简直让人人醉了。急不可耐的我，露出焦急的目光，母亲和蔼地劝阻我，再出去玩一会，绿豆还没有开花儿……母亲顺势再往灶膛里撒几把麦糠，捂上火，让火的余热慢慢把绿豆熬开花。
开饭了，绿豆茶已经变温了，盛上一碗，双手抱住，咕嘟咕嘟，一气就能喝下一大碗，略带苦涩的清香，瞬时间充盈了肚皮，解渴啊，舒服啊，怎样一个“得劲”了得？大人们不舍得吃的绿豆，第二天早上，母亲搅上面，会做成豆糊涂。而我最为喜欢的是，晚上睡觉前，将剩下的绿豆花，加上白糖，那更是一种天底下少有的美味，让贫瘠的童年有了许多香甜的回忆，充满了对未来美好人生的期许。
绿豆种植十分麻烦，是一种勤快庄稼。除草、松土、施肥，这些都是必须的功夫不负有心人。地不亏人，你对它好，它也会用丰厚的果实来回报你，八月上旬，第一茬绿豆荚由青变黄，然后再变黑，此时，告诉人们他已经成熟了，如果不及时采摘，这些黑豆荚会在太阳地照射下，炸裂开来，绿豆就会落到地上，一季的辛劳将会变成泡影，美好的期望将会落空。绿豆是麻烦农作物，由此可见一斑，劳动力的付出是很多的，不像其它农作物，可以开展大规模的机器作业。它的价格贵，一是体现在品质上，产量也不高，更重要的是大量劳动力投入，费时费工。
采摘后的黑色绿豆荚，直接摊在打麦场上，经过一个中午的暴晒，就已经可以打豆。一般情况下，将晒焦的绿豆荚拢成一堆儿，用一个粗木棍，直接打击，绿豆荚很脆弱，在棍棒地击打下，不堪一击，黑色的豆荚在棍棒下翻滚，露出白色的内膜。绿豆有意思的是，豆荚外面黑色，里面是白色，豆里乾坤大，一豆装日月，很有些卦爻的意味。
用铁筛子，先过滤出绿豆豆荚，然后用簸萁再簸掉里面灰尘，光亮一新的绿豆就会呈现在眼前，一粒粒的绿豆紧挨着，好像叽叽喳喳说着话似的。这些绿豆，是命根子，舍不得吃，可以卖出好价钱。这个时候，和三表哥、四表哥骑着自行车，驮着新打出的绿豆，跑到常禅庵集市上卖掉，有时为了每斤多卖上一两分钱，也会到华寨、歪子街。簇新的人民币，让人的心情无限美好。
大概摘上三茬之后，剩下的最后薅绿豆杆时，把所有的豆荚全部捋下来。此时的绿豆，已没有前几次的颗粒饱满、颜色鲜亮。选择中间的一部分，作为绿豆粥的用料，质量还是不差的。
当时街上卖的凉粉，主要是红薯粉做的，黑乎乎的。后来到了城市，见到了绿豆凉粉，绿黄色的，还带着绿豆的色彩。在夏天闷热的中午，把凉粉切成条块，或旋成圆条，加入香菜葱花陈醋蒜泥芥末油，油津津温香玉软，不亚于玉液琼桨，绿豆凉粉的品质良好，绵软中夹带着一点筋道，有点像QQ糖弹滑的感觉，不仅满足了视觉、味觉、触觉，还可以祛暑，可谓夏季佳品美味。绿豆凉粉如果加上葱花、韭菜，用油煎了吃，四季皆宜，也是当地的一道特色菜。
现在城市里流行的芝麻叶绿豆面，是老家的传统饭，过去因为缺吃少粮，人们无奈把一些杂粮掺到麦子里面，充当果腹的食物。现如今，随着生活水平的提高，芝麻叶绿豆面成了稀罕物，而且那种多掺了绿豆的更受欢迎。老家那片了出了一名著名的诗人叫痖弦，原名王庆麟，离我们有十多里地的杨庄营，他的许多文章都提到了芝麻叶绿豆面，我想这是离开故土多年后，对故乡的无限眷恋之情的真实写照。
故乡的绿豆啊，总是那样牵动游子的心！
#峰之种生态种植法# #我家阳台有块田的#
阳台绿豆 ，万物生长靠太阳！
