夏季宝宝的开胃食谱

春季是万物复苏的季节，此时宝宝的生长发育速度快，消化吸收功能好，进食量增加。家长可千万不能不错错过这个黄金时间，给宝宝科学合理地调理饮食，使宝宝更好更健康地成长。

1春季宝宝调理食谱

春季是万物复苏的季节，此时宝宝的生长发育速度快，消化吸收功能好，进食量增加。家长可千万不能不错错过这个黄金时间，给宝宝科学合理地调理饮食，使宝宝更好更健康地成长。那么，春季宝宝吃什么最有营养？春季宝宝食谱大全有哪些呢？ 蚝油扒鲜菇 材料：鲜蘑菇150克，鲜金针菇100克，红椒丝3克，盐、油、味精、蚝油、白糖、色拉油各适量。 做法： 1、将蘑菇洗净，切成两半，金针菇择洗切段，同放入沸水中灼烫一下。 2、锅放置火上，放入油、蘑菇、金针菇煮熟，用盐、味精、蚝油、白糖、色拉油来调味，装盘，放上红椒丝点缀即可。营养价值：宝宝经常食用金针菇，有利于排出体内的重金属离子和代谢所产生的毒素和废物，有效增强机体活力。胡萝卜香菜粥 材料：糯米100克，胡萝卜100克，香菜10克，盐、味精、猪油（炼制）各适量。 做法： 1、胡萝卜洗净，去皮，切成细丝；香菜洗净，剁成细末。 2、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分待用。 3、锅放置火上，加入约1200毫升冷水，将糯米放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，再加入胡萝卜丝，改用小火熬煮成粥。 4、粥内加入盐、味精、猪油、香菜末，搅拌均匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。 营养价值：胡萝卜富含多种营养物质，如维生素A和较多的钙、磷、铁等矿物质，有利于宝宝的生长发育。

2儿童早餐的重要营养食谱

早餐是一天中最重要的一餐。营养学家们指出：早餐如进补。对()于正在生长发育中的孩子来说，早餐尤为重要。 早餐的食谱也有讲究。现在很多孩子早餐吃的是无盐饮食，不利于引起食欲，从中医角度上讲，稀薄的甜奶类食物属寒性，易碍胃，长期食用会使孩子口气重浊、舌苔厚腻。所以家长应合理安排时间，保证孩子有充足的进餐时间；并进行食物多样化搭配，尽量经常变换口味；在早餐中增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、大豆等食物。一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。

3夏季宝宝的开胃食谱

炎炎夏日，宝宝的胃口或多或少都有所下降，变得不愿意吃饭了，这是让家长为之头疼的一件事。那么，夏季宝宝食谱大全有哪些呢？ 炝拌什锦 材料：豆腐1块（约100克），嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，花椒、香油、植物油、味精、盐、葱末各适量。 做法： 1、将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳洗净后，均切成丁。 2、锅置火上，加水烧开，将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳分别灼烫熟（西红柿略烫一下即可），捞出沥干水分，装盘待用。 3、炒锅烧热，放入适量植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内，翻炒一下，然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上，淋上香油，搅拌均匀即可。 功效：此道菜肴具有生津止渴、健脾消暑、解毒化湿之功效，尤为适合婴幼儿在夏季食用。 炒绿豆芽 材料：新鲜绿豆芽500克，花椒3~4粒，植物油、白醋、盐、味精各适量。 做法： 1、绿豆芽洗净后，沥干水分待用。 2、油锅烧热，放入花椒，烹出香味后，放入绿豆芽爆炒几下，倒入白醋继续翻炒3~4分钟，放入食盐、味精，再翻炒几下即可出锅。 功效：此道菜肴具有清热解毒、治疗疮疡的功效，适用于火气旺盛的宝宝食用。