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猪e网今日生猪价格荆州 荆门生猪价格今日猪价

时间:2020-09-27 22:51:01

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【#泥潭趴了一群泥猪热中暑了#】近日,湖北荆州,运猪车会车时发生侧翻,一车生猪七扭八歪摔在旁边田间泥潭,一身泥出不来,还热得险些中暑。消防员赶赴救援过程中,架设水枪为泥猪们解暑降温,顺便洗白白,旁边围满吃瓜群众,老乡由衷赞叹“119是最棒的”。#蓝V视界#

来源于:中国消防微博视频

行走的美食之荆州篇

近八年来我到过湖北很多地方,基本上从宜昌、恩施到黄冈一线都有涉足,观山川秀丽,品美味佳肴,今天就写一下荆州,荆州称得上是荆楚文化的发源地之一,关羽大意失荆州的故事家喻户晓,关羽也有几十米高的全球最高关羽雕像,据说近几年要拆了,荆州及下属各县水网密布,水产品较为丰富,比较有名的美食以荆州鱼糕,沙市财鱼面,公安锅盔,藕圆子等。

我是第一次去荆州,时间在疫情前的十一月中旬,坐了一晚上卧铺火车到汉口站,随即同站换乘动车过去,大约早上九点到达,一共逗留了四五天,初步领略了荆州古城墙、张居正故居等名胜,并观看了一场楚文化盛宴,当然也没有辜负当地美食,主人好客,安排了几餐丰盛的宴席,并对当地名菜一一介绍,荆州鱼糕素有“吃鱼不见鱼,可人百合糕””的美称,相传是乾隆皇帝的评语,又叫荆州花糕、百合糕、荆沙鱼糕,是荆沙一带的著名的传统名吃,鱼含肉味、肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。

作为荆州的八大名肴之一的鱼糕,其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,鱼糕晶莹洁白,软嫩鲜香,有韧性。鱼糕在继承传统烹调方法的基础上,经过厨师不断研究改进,选用去骨鱼和肥膘肉做糕,再用猪肉、山药等制成肉丸,肉丸垫底,鱼糕放在上面,最后以肚片、腰片烹炒盖帽,多菜共碗,摆盘,俗称花糕、杂烩丸子,也可以下火锅煎煮着吃,为荆州经典的宴席名菜,目前来看是荆州第一名吃。

沙市财鱼面是我踏上荆州土地的第一餐,因坐了一晚火车并换动车,到达时已饥肠碌碌,主人安排在去开发区单位的路上特意带我们去有名的面馆,并推荐财鱼面,财鱼就是黑鱼,素以肉质紧实鲜嫩而出名,上海浦东地区也有黑鱼饭,颇受好评,一碗面做得汤鲜味美,辣味悠长,令人欲罢不能,并配上油饼等小食,让我们一扫舟车劳顿的疲劳。

离开前一天抽空去了次古城墙,就在景区边上买了几个不同品种的锅盔,并打包了两个在路上吃,这么多年总算吃到正宗的了,以前在武汉吃过几回,这几年在上海等其他城市也能吃得到了,说明很受大众喜欢,确实很香,正宗的锅盔是下面公安县的,当然荆州人也喜欢吃,它是一种用火烤熟的煎饼,把各种配料放进面粉里面,在有炭火的烤锅里面刷点油,在把配好的饼贴在锅内,过几分钟就可以吃到香喷喷的烧饼。分为鲜肉锅盔、糖锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等种类,它可以配粉吃,也可以蘸酱吃,一口咬下去,满嘴溢香,赞不绝口。其实和其他地方的大饼有些相似,但一般地方的大饼没有这么丰富的馅。

这几天我还在住的宾馆边上四处走走,寻访一下其他美食,其中宾馆对面有一家老包子豆腐坊,我不知算不算当地特产,但一只很大的肉包子或者牛肉包子配一碗地道的浓豆浆,同样是过早的好搭配,我尝试了一次果然如此,这几天尝过的其他美食我记得起的还有荆州藕丸、三丝春卷、香煎大白刁等,可能还有一些湖北其他地方的美食如莲藕排骨汤、粉蒸肉等,果然是名不虚传。

#腊肉#

中秋即将到来,听说最近猪肉价格上涨日渐明显,

趁着价格还没涨上去,赶紧买点肉存储起来,

如果要存储的话推荐购买腊肉,腊肉的话还是推荐购买我们家的,

为什么呢?

因为我们家用来腌制腊肉的猪都是来自大山深处的,

没有受到任何污染,非常的好吃,

而且我们家的腊肉色泽晶莹剔透,营养美味,

腊肉是用古法烟熏且手工小火慢熏就这样慢慢熏出来的。

实物与图片完全符合请放心购买。

早上一碗三鲜面,黑鱼片,猪肉,猪肝,吃完了去钓鱼,10元钱,超实惠,在新疆这样分量的面估计要20了,关键是吃不到这个味道,享受在老家湖北的每一天,回新疆了再吃这样的棉就不知道是啥时候了!#生活随感# #荆州头条#

松滋离荆州也就一个多小时,今天早上八月三号。

但是早上买菜的路上看见每个小区路口外面都有人值班,量体温,登记,出门买东西要佩戴口罩。看来松滋对于防疫还是蛮重视的。工作人员也辛苦了,这么高的温度还站着外面值班。

现在买菜我都是佩戴好口罩就去离我们家最近的菜市场买点菜,不敢去超市买东西,因为超市人太多了。我也没囤货,就是疫情前家里有三十斤油 ,上次10块一斤的猪肉买了九斤,米家里就一袋。家里就这么多东西。

我觉得要相信政府,去年疫情那么厉害我们呆到家里也没有缺吃的东西。

所以我感觉没必要囤太多货。可以囤一两个月的米油放家里。

最后待到家里,不出去乱跑。不给国家添麻烦。

这是荆州的早堂面吗?[捂脸][捂脸][捂脸]

我感觉吃了个寂寞!

我记得以前吃的早堂面,除了肉片,还有几根鳝鱼丝呀?!

荆州“过早”种类繁多,各种码子的粉面、糯米包油条、元豆泡糯米、炸货等等。受曾经码头文化的影响,大部分荆州的“过早”油厚码肥,碳水丰富。我个人喜欢清淡一点的早堂面!

如果吃粉面,很多朋友会想到黄家塘米粉,五一路米粉,福寿早堂面,西园面馆等等。

问了老一辈的沙市人才知道,早堂面也分几种不同的规格:

大连面:码子有猪肉片,鸡丝,炸鳝鱼丝;中连面:码子有猪肉片,炸鳝鱼丝;

小连面:码子有猪肉片。

因为“佩奇”身J的原因,有些地方用鸡肉片代替。

那也就是说,我吃的这碗早堂面,确实是低配“丐版”的。荆州的朋友们,你们经常吃哪个配置的?#荆州头条#

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