武穴市武山湖湿地公园盛产田螺，产量惊人，用车载船装。
江河观察作家
田螺是一道美食，螺蛳粉名扬天下
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#中国农业考古#
因为田螺山遗址发现了大量的菱角和橡子，从而推断当时的稻谷产量尚不能满足人们日常生活所需，从而得出田螺山及河姆渡遗址时期，南方的稻作农业尚处于野生稻向栽培稻过渡时期，大家对这个观点怎么看？
南方最宜居的地级市就是四川省内江市。内江师范学院属于世界一流大学。内江职业技术学院、川南幼儿师范高等专科学校、内江卫生与健康职业学院都属于世界一流大学。内江市面积5386平方公里，人口427万。内江市境内基本上都是低山、丘陵，这种地形比平原地区的自然景观漂亮。内江市年平均气温16度至18度。内江市的沱江可以通行各种轮船。内江市隆昌市的白猪产量，天下第一。内江市东兴区的油糕，天下第一。内江市的红苕，天下第一。内江市的凉粉，天下第一。内江市的风味小吃：炒田螺、苕粉。#跟着地理百科学地理#内江市完全有资格成为联合国总部所在地。
在济南讨生活的小叔子（年34）月薪很高，成功超越了85%的中国人，达到了1.1万；再加上妯娌的0.5万，合计1.6万，已然超越了90%的中国人，算得上是妥妥地“小康之家”了。然而，高收入并不代表高消费，他们一家人的生活就一直处于一种“极俭”状态，每个月节省下的钱，达到了令人“羡慕嫉妒恨”的程度。
先看生活环境。山东省是中国的经济大省，其GDP排在全国前三，应该说，在伟大的帝国，山东人算是比较有钱的了。不过，与很多收入高消费也高的省份（比方广东、浙江）比起来，山东人却一直处于一种“有钱花不出去”的尴尬状态，原因就在于其极低的生活成本，因为山东省本身又是一个农业大省，连年丰收的小麦玉米等粮食作物，产量屡创新高的蔬菜水果供应全国而有余，比如烟台的苹果、章丘的大蒜、土豆、西红柿、茄子、微山湖的田螺……以及闻名全国的大白菜。粮食蔬菜原产地的优势，使得小叔子一家即便生活在省会城市济南，在吃饭上的花费依然很低，比如平常的饮食无非是些白面馒头、小米粥、就上咸菜大白菜，不行，再来几片猪肉——也不光他们一家，大部分山东家庭皆如是。细算一下，其每月花在“吃饭”上的费用不会超过1000元，而生活在深圳的我们，则每月光“吃”上的费用，就在2500元上下，是其2.5倍左右。
除饮食外，生活地方方面面也体现着节俭之道，比如由于北方天气较冷，许多山东人并没有日日洗澡的习惯，相对比较炎热的南方诸省，这无形中又省下了诸多水电钱。
再看出行。说来奇怪，在全国都禁摩禁电动车的大背景下，广大济南人民的出行利器竟然是电动车，每到早晚出行高峰期，满大街的电动车。使用电动车上下班，使得像我小叔子这样的济南家庭的出行费用无非是每天几块钱的电费而已。而像我这样的深圳上班族，每天的交通费用（含公交地铁）多在10元左右，也是其二倍左右。
最后就是薪资上的比较了。以深圳为例，目前其平均薪酬约在1.3万，而名不见经传的济南市民平均工资也已达到了0.9万左右，相差不大。如此看来，深圳人的工资水平并不见优势，却不得不进行着高消费。由于生活费用高昂，使得许多深圳人成了名副其实的“月光族”。
当然，看个例，小叔子的工资在济南市来说算是较高的了，像妯娌那样每月四五千元才是常态。
于是乎，细算一下，小叔子一家每月能余下的钱就都在10000元以上了，每年都能有10万以上的积蓄，这真地是令到很多家庭“羡慕嫉妒恨”了。
积蓄的增长迅速改变着小叔子一家的生活状况，比如其将每月2500元的房贷降到了2000元每月；又花费7万余元置办了一台小车，享受起出行的快乐来……不过，不管积蓄怎么增长，花费如何增长，小叔子一家仍然维持着“极俭”的生活习惯，并没有因此而大吃大喝起来……
或许，这就是我眼中的山东人，有很多看起来“土了吧唧”，但事实上还是有不少积蓄的。这足以令到没有见到多少钱，却习惯了大吃大喝又极为讲究的广东人“汗颜”了吧？
闺蜜是从小培养出来的的[害羞]
我和闺蜜是从小的情义，小时侯两家山墙靠山墙，脚一跨就是一家。
她家有姐妹三个，还有一个弟弟，我家只有一个哥哥，哥哥又比我大六岁，他出去玩嫌我烦，一般不怎么肯带我，我就只好自找门路，隔壁家就成了我小时候的游乐场，不在家时到她家找肯定能找到[偷笑]。
姐妹三个，两个姐姐都大了，最小的姐姐也比我大三岁，但从小就和我玩得来，上学打工并没有因为年龄差就有隔阂，她上的大专，我上的中专，反而在一年一起毕业工作了。
94年，我初中毕业，她高中毕业，暑假是没什么事的，那时候我们就知道打工了，要是现在，家长们是肯定不可能放心的，我们打工的方式是去河里拉螺蛳，下午拉，早上起早5点多到菜场上去买，每天如此。还记得那时螺蛳是0.2元一斤，每天卖个一块多钱，一般早上9点多就能卖结束，卖完后我们俩就会买个烧饼吃吃，特别香，那时候的我们吃完烧饼还不敢回家说，怕家里人说我们馋，浪费钱。
现在的河道哪里能看到人工拉螺蛳的啊，危险不说，水面也不清洁，螺蛳的产量也没以前多了[捂脸]。
就这样每年暑假为了烧饼，为了每天的一块多，我们都在重复着，直到三年后大家都毕业工作，没时间了，正规工作，交友恋爱，友谊就这样一直走下去。
愿天下的姐姐妹妹一直开开心心的!
提起广东，最先给人的印象就是：发达，不管是经济还是文化，在我国属于领跑状态，更让人津津乐道的是广东人的饮食，对于广东人来说，万物皆可食用，只是烹饪方式不同。而广东的酒量，跟饮食有很大的关系，广东人喝酒很讲究，不仅讲究场合时间，更讲究酒的品牌和口感，尤其是爱喝这2款酒，一定要有这4道下酒菜，搭配起来更是一桌精致的酒席。①石湾玉冰烧玉冰烧是广东的特色酒，用肥肉投酒，既有酒的醇香，又有肉的浓郁，能把酒肉混在一起而发酵的口感，更是让人回味无穷，也是白酒中唯一的一款荤酒。②缘得仿台酒它是贵州的“土特产”，名曰“缘得仿台酒”，是一款正儿八经的大曲坤沙酱酒，一年酿造，还会陈放7年，老酒风味十足。酒厂沿着赤水河而立，一方面酿造用水方便，另一方便微生物分子特别丰富，酒厂在这一基础上，还甄选优质“沙”来酿酒，每一环都力求完美，难怪酒水不凡。这里的“沙”是当地人的说法，指的就是酿酒用的主料：大红糯缨子高粱，这一高粱可不简单，不单单产量稀少酒厂大打出手，营养价值还很丰富，也只有它才能抗住多轮次蒸煮。质地微黄，酒体层次感丰富，入口细腻绵柔，中段诸味协调，落口适口度高，关键是下喉以后，嘴里余香不绝，整体和茅台有得一拼，完全能当成茅台“平替”。看完了酒，我们再来瞅瞅当地人喜欢吃的下酒菜？①花生毛豆看来全国的酒鬼们默认为花生毛豆是下酒标配，从南到北，都有他们的身影，不管是油炸花生米，还是水煮毛豆，天生都是为了下酒而生的吧！②卤肉拼盘来到广东，肉管够，不管是逢年过节还是喝酒，一定要有一个卤味拼盘，卤味的口感是判定一桌酒席的标准，一定要尝尝！③潮州砂锅粥潮州砂锅粥表面是粥，其实内里大有乾坤，不仅有各种海鲜，更有个头肥硕味道鲜美的基围虾，一锅粥，包罗万象，更是酒后最熨贴的安慰。④爆炒田螺吃田螺的难度，决定了广东人的酒量，也是测评酒量的最佳表现。如果喝多了，吃不到田螺，能喝酒还能吃田螺的，都是酒量杠杠的广东人。广东人特色的普通话，也一样妙趣横生，但是广东人包容，能吃苦，也是我们努力学习的方向和榜样！
关于马来西亚榴莲
虽然榴莲的特殊气味使得一些没吃过的人“望而却步”、“闻风丧胆”，但全球仍有许多榴莲粉爱它爱到“如痴如醉”、“欣喜若狂”！说起榴莲品种，大家对泰国的金枕头应该最为熟悉，马来西亚和泰国都是产榴莲的大国，受限于进口的政策，在国内市场上能买到的整个进口榴莲，目前主要是来自泰国的“金枕头”。殊不知榴莲原产国是马来西亚，之后才传入泰国。
而马来西亚毫无疑问简直是榴莲控的天堂啊！马来西亚的榴莲有很多品种，如D2、D22、D24、D101、竹脚、猫山王及红虾等20多个品种。很多人认为猫山王是马来西亚最好的榴莲，其实从口味轻重、细致程度上，大马榴莲的品种编号数不胜数。还有与猫山王齐名的一果难求的黑刺等稀有品种。
要想吃得一口好榴莲，首先得识货啊，榴莲那么多品种，形态口味也各异，挑对味最重要，可可搜集了大马所有的榴莲品种为你一一介绍，快来看看你都吃过几种？话不多说，准备好纸巾开始往下看吧。
猫山王
猫山王： “猫山王”榴莲为了保证最好的品质和味道，均是遵循“瓜熟蒂落”的自然规律，让榴莲在树上自然成熟后从树上掉下来，所以称之为“树上熟”。自然熟成的榴莲比之从树上摘下来后再闷熟的榴莲在品质、口感上都要优异许多。
红虾（Red Prawn）
红虾（Red Prawn）：红虾众所周知是仅次于猫山王的榴莲，在马来西亚广泛受人追捧。这个榴莲果肉的颜色是橙红的，也因此而命名，有着苦甜的味道。有着棕黄色果壳，果刺稀疏，果肉橘色偏红，顺滑可口，奶油味重。
D24苏丹王
D24苏丹王：最普通的品种，产量多，很受欢迎，果肉最密集，也最坚硬的榴莲，甜美有焦糖味和轻微的苦味，适合用来做甜品，通常也是最实惠的榴莲之一。
D101红肉
D101红肉：果肉橙色，个头小，味道较淡，但胜在香滑甜，较易让人接受。原产自柔佛，受到喜欢温和味道的顾客青睐，而且口感如奶油一般，被人称为 " 柔佛的特殊奶油味 "。
Chanee / D123
Chanee / D123：马来西亚的榴莲淡季时（3、4月），一些摊位会从马来西亚北部省份进口榴莲，最常见的品种就是Chanee。
甘榜（Kampung）
甘榜（Kampung）：又叫乡村榴莲，个头比较小，味道不太稳定，偏苦和甜苦兼具的都有，通常是白肉，也可以是没有品种名称的榴莲的全称。甘榜榴莲的销量也是很大的，主要是因为价格便宜！
XO榴莲
XO榴莲：肉色浅黄，肉质柔软，还带着淡淡的白兰地味道
坤宝
坤宝：属于红肉榴莲，肉色鲜红，以肉厚质饱满驰名，口感黏喉甘苦
蜈蚣
蜈蚣：同样也是属于红肉榴莲，也有米色肉，口感黏喉有些微苦，香滑顺喉
田螺
田螺：味道浓郁，肉质细嫩，核小且入口带有浓浓的牛奶香味，超级好吃
葫芦
葫芦：因外表有点像葫芦而得名，肉很软，黄金色泽，味道非常香甜，吃了齿颊留香
竹脚
竹脚：打开后中间有一拍黄色的颗粒状，味道微苦回甘，风味出众
D13
D13：果肉比猫山王小，果核比较大，味道甜中带点苦，没有猫山王浓烈，适合刚“学”会吃榴莲的人
D28
D28（文丁大红）：外形凹凸不平，果肉细滑，带苦回味甘甜，肉色带点红，香味浓郁
和尚头
和尚头：马来西亚本土榴莲的一种，肉色微黄，但肉质非常细滑，入口还带有淡淡的酒香
青皮
青皮：米黄色的肉，入口味甜带苦，肉嫩顺滑可口，如果是40年树龄结的果子，果肉还会带黑色
金凤
金凤：也被称为“东甲王”，果实比较小，果肉白黄色，接近牛奶颜色，微苦甘香，有种粘粘的口感
彼咯S17
彼咯S17：肉色偏淡，味道苦干，口感极佳，味道香浓
林凤娇
林凤娇：和成龙的太太同名，因为肉白又丰厚，黏喉，果肉浓厚，味道有点苦甜
黑刺
黑刺：与“猫山王”齐名，肉中带甜，甜中带苦，苦而不涩，肉质扎实但不会觉得硬邦邦
Gania
Gania：黄色果肉，甜中带苦，黏喉，果肉浓郁
苏丹
苏丹：种子较大，肉比较薄，肉色金黄、饱满、黏喉、味苦甘
D604
D604：每年最早掉落成熟的品种，味道浓郁，带有酒香，适合刚吃榴莲的人
甲必里Kapli
甲必里Kapli：唯一白肉的配种榴莲，不少人被它细滑无丝的肉质和苦中带酒味的味道给俘虏
看了这么多品种，心动了没有！！！
目前国内基本没有
正式进口马来西亚的新鲜榴莲品种
正规市场最多只能买到冷冻榴莲肉！
如果你想要尝尝来自马来西亚的整个新鲜榴莲
不如和我们一起飞奔到大马狂吃狂吃狂吃吧！
来马来西亚品尝榴莲再合适不过了！
白天躺在洁白沙滩晒太阳~
下午来份马来独有的榴莲~
晚上你还可以尽情享用大马美食，无比悠哉。
怎么样？心动不如行动，来一场说走就走的榴莲管饱之旅吧~
科普一下
马来西亚的榴莲有很多品种，而苦甜的榴莲方算极品。虽然马来西亚终年如夏，但是榴莲也是有季节的，每年的4、5、6月是榴莲季的初期，价格会偏贵。等到7、8月是丰收期，处处榴莲飘香，街道摆满自助摊档，便宜的吓人。
柳州小吃，销量高达105亿，仅仅5年时间产销量翻了21倍，日产量高达325万袋，并被国家列为“非遗”，从街边小吃到百亿身价，它到底好吃到哪里？
提到柳州小吃，大家很快就会想到螺蛳粉，脑海中瞬间有了画面，有些人甚至说：“咦，太臭那还能吃，整个屋子都是味！”
像榴莲一样，闻着“臭”吃着香，一旦爱上，久久不能忘怀！螺蛳粉本是柳州人心中家乡的味道，近些年来，随着包装螺蛳粉的横空出世，它从柳州的街边小吃，火遍全国，再过遍世界，纵横千里，成为很多人心目中的最爱。
柳州螺蛳粉，制作技艺是柳州特色小吃，首次入选国家级非遗代表性项目。
螺蛳粉辅料非常丰富，酸笋，腐竹，花生，木耳，酸豆角等，真是让人胃口大开，回味无穷，辣得的过瘾，螺蛳粉精华都在汤包里，很多人质疑螺蛳粉为什么没有螺蛳？因为螺蛳的精华都在汤包里，味道奇特无比。
如果不喜欢臭臭的，不放酸笋就可以啦！不过我还是喜欢那种臭臭的，吃起来香香的感觉，心里那叫一个过瘾，每次把汤都喝得精光！
第一次吃的时候，我吐了，堪称美味的东西不可拒绝，第二次吃，感觉这味道，直呼一个字“爽”
从此便爱上了！
如果您没吃过，尝试一下不可错过的美味，爱小吃的你，更不能放过如此好吃的螺蛳粉！
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福建省龙岩矿务局，位于龙岩市红坊乡下洋村，距市区约7公里。漳龙铁路和龙坎铁路通过矿区中心。始建于1958年10月，1960年5月成立红炭山矿区建设委员会，后改名红炭山煤矿。1970年1月至1974年12月曾改编为福建生产建设兵团第1师第3团。1977年12月改为龙岩矿务局。该局1990年有生产矿井6处，年生产能力70万吨，其中红一矿15万吨，坑柄矿21万吨，虎坑山矿4万吨，翠屏山矿9万吨，陆家地矿9万吨，田螺形矿12万吨。是年，全局有职工5321人，原煤产量58万吨。
全国最具特色的油菜花田及盛花期
暖和的春季来了，又到了油菜花盛开的季节，全国各地那金灿灿的油菜花田，将“黄金”洒满整个大地。一般都认为3～4月油菜花才开，其实由于中国油菜花种植范围比较广，最早的地方2月就开始绽放，最晚的地方甚至到7月底才开放，通常盛花期可持续近1个月。由于中国在地理纬度上南北相距近50度，陆地气温横跨带中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、暖温带、中温带、寒温带，因各地所处的纬度不同，导致的光照和气温差异，南方的油菜花多在春季的3-4月开放，较暖和的地区早至2月底越
往北方开花的时节就越晚，北方地区晚至7月底，所以盛花期的时间不一致。
在中国观赏油菜花的地方非常多，著名的地方至少也有20处左右，本人游历中感觉最具特色和代表性的应为四处地方。
云南省罗平县地处独特的南亚热带气候带，每年2月到3月，油菜花在坝子上竞相绽放，似金浪涌动的海洋，被人誉为“金玉满堂之乡”。罗平的油菜花田具有两个显著的特点，一个是螺丝菜花田，另一个是峰丛菜花田。
螺丝田因梯田由上至下成圈状分布，形似田螺的螺纹，从山顶看下去，花田成放射性展开，具有曲线的美感。其它地方的丘陵油菜花田，大都从山峰向山脚一圈圈扩散，在视觉上给人一种堆积感，而罗平的螺丝花田则是由山谷向山峰散射，产生一种涟漪的视觉感，这也是同为梯田花田的罗平，具有的独特之处。加之周边的零星村落、渺渺炊烟，增加了人文气息，美轮美奂，浑然一幅天成的田园风光画。
峰丛菜花田，地处喀斯特峰丛地貌，金灿灿的花海里，点缀着峰峦起伏的锥形山，貌似“窝头”，增添了别样的趣味，金色花田与绿色山丘相的相辉映，蔚为壮观，令人震撼。
中国南方的山地油菜花田众多，在著名的重庆潼南、贵州贵定、徽州歙县、江西婺源等油菜花田中，本人认为当属云南罗平最具特色，饱览之后会令其它地方逊色几分。其原因除独特的地形地貌外，还有一个重要的因素就是观赏的视角视界。一般的丘陵花田大多平视，或从山脚仰视，即便能从山顶俯视，也会遇到视界受限，许多大视野的俯拍图像往往需借助无人机拍摄；而站在罗平花田的观景平台上，由于观赏视角视界的丰富，拍摄手段就简单了许多，同时也能下到其中里拥有平原花田的近距离视角，享受人在花丛中的愉悦。
最佳观赏时间：2月15日至3月10日为盛花期。
最佳观赏地点：罗平县螺丝田、金鸡峰丛等。
二、江苏兴化
江苏省兴化市的千垛景区与安徽省芜湖市响水涧的油菜花，不同于其他地方，其均生长在水上，兴化的水上油菜花田最具特色。
地处江北水乡的兴化城北，有一片奇特的“垛田”，或方或圆或宽或窄或高或低或长或短，形态各异且大小不等，四面环水，垛与垛之间各不相连，形同海上小岛，被人称为“千岛之乡”。若按平均每垛两亩面积计算，称“万岛之乡”也不夸张。
史料载，五千多年前里下河地区为东海海湾，约在三千年前海岸东移，兴化城一带开始成陆。至宋代，范仲淹任兴化知县时督修捍海堰，世人称之为“范公堤”。公元1130年，
岳飞与金兵作战时，为安营扎寨，在此垒起一些土墩。至明太祖洪武元年，大批移民来此开垦荒滩，有人在遗留的土墩上种蔬菜，因垛田是荒滩草地堆积而成，土质疏松、养分丰富，每垛面积不大，却四面环水，光照足、通风好，易浇灌、易耕作，蔬菜的品质产量是大田种植无法比的。此后人们纷纷效仿，挖土堆垒，形成大小不等、形态各异的垛子，世代繁衍，开垦不息，垛田镇成为闻名遐迩的“蔬菜之乡”。
如此独特而成规模的地貌构成，在世界版图上实属罕见，可谓天下奇观，更为壮观的当数“垛田春色”。垛田的夏熟作物以油菜籽为主，上世纪50年代末曾有“垛田油菜，全国挂帅”之说。每年的清明节前后，油菜花盛开的季节，可谓是千垛万垛一片金色，十里八村阵风送香。“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画面，荡舟花田中尽享“船在水中走，人在花中游”的仙境，倾倒了许多文人雅士。
最佳观赏时间：4月1日至10日
最佳观赏地点：兴化市缸顾乡东旺村千岛菜花风景区
三、青海门源
新疆昭苏、内蒙古牙克石、青海门源，以及西藏高原的羊卓雍措湖至江孜、日喀则的沿途，都是草原油菜花田的杰出代表，其特点是视野开阔，与南方的雅趣横生相较，则显气势磅礴，广阔无垠。其中，门源的花田极具代表性。
门源回族自治县位于位于中国青海省东北部，属海北藏族自治州管辖，海拔高度在2388～5254米之间。因其地处祁连山系东端，北部祁连山麓群峰耸立，南部达坂山巍峨起伏，中间大通河谷地较平坦，地形复杂，地势高差悬殊，南北高、中间低，气候湿润、水量充足。
门源属高原大陆性气候，地处中纬度西风带区，具有典型的日照时间长、太阳辐射强、昼夜温差大、夏季凉爽多雨等特征。《肃南裕固族自治县志》毗邻的祁连山东段冷龙岭北坡的皇城草原，总面积3725平方公里，海拔在2500～4500米之间，境内大部。
