小贴士:有研究认为天然调味品有诱发基因突变的毒性,所以孕妇食物中,应尽量少用或不用这类调味品。
1孕妇饮食 孕妇是否可以吃火锅
孕妇吃火锅确实存在着一些危害,那么也许有的人会问,每个食物都有着两面性,都有着它不好的一面,那岂不是都不能吃了,没有一样可以放心吃了。其实专家们称,孕妇虽然不宜吃火锅,但不代表完全不能吃,偶尔也可以适当的吃些,但是要注意吃火锅的次数,不能过于频繁。
为什么说孕妇不能经常吃火锅呢?
一、是因为吃火锅容易感染到寄生虫。
火锅的原料都是与肉类为主的,比如:猪肉、牛肉、羊肉等,这些肉片中都有可能含有一种叫做弓形虫的幼虫或者是其它的一些种寄生虫,那些细菌都是我们肉眼所不能看到的!而我们在吃火锅时,那里肉片类,都是经常短暂的涮烫之后,就开始食用了,其实这样一个短暂的加热煮熟,是根本无法把寄生虫杀死的,这样的话就有可能经过肠道血液进入到我们的全身。孕妈妈感染到了,可能自己本身感觉不到有什么导样,但胎儿不一样,就很有可能影响到胎儿的发育。
二、是因为火锅汤底存在着很大的健康隐患。
为什么这样说呢?因为火锅的汤锅底料一般都是属于口味比较重的,有的是什么滋补的中药火锅,有的则是爽口的麻辣火锅,孕妈妈们的饮食应该是以清火口味为主,特别是孕早期,对于饮食方面更应该以清淡为主,对于整个孕期孕妇的饮食直接关系到胎儿的健康成长发育,对于中药性质类的,还有辛辣性质类的饮食都应该尽量避免的。还有一方面就是卫生条件了,有的火锅店如果对于油脂方面没有使用优质的食用油,那么对于孕妇也会造成一些健康的隐患。
三、是因为营养方面的不均衡。
在吃火锅时,一般都会有较多的高脂肪肉类,而且在涮肉的火锅汤中嘌呤含量也是非常之高的,那些东西吃多了,一方面容易引起肥胖,还有就是对于人的肾脏也会产生一定的副作用。
听了以上说的,孕妈妈们是不是觉得非常之担心,非常之纠结,其实以上说的那些是因为不正当食用才会引起危害的,如果是适用食用,注意卫生问题,还是可以适量吃火锅的,不过要避免经常吃就是了,这样的话不会影响孕妈妈和宝宝的健康成长发育。
最后提醒孕妈妈们在吃火锅时,要注意选择新鲜的食材,注意火锅的汤底,掌握好火锅的火侯,注意卫生方面的事宜,还有就是要注意吃火锅的次数了。孕妈妈们也可以尽量选择在家里自己做来吃,这样在食材和汤底方面都可以得到很好的保证,只要讲究科学,注意卫生,孕妈妈们就可以解解馋了。((健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
2孕妇饮食有禁忌孕妇不能吃什么水果
孕妇不能()吃哪些水果?
热性水果
过量食用热性水果容易上火,哺乳期的妈妈不能多吃热性水果。比如山楂、樱桃、石榴、荔枝等。
冰镇水果
冰镇水果即是冷冻里比较久的水果,夏天大家都喜欢吃冰镇的水果,但是哺乳妈妈在吃水果时一定要吃常温的水果。从冰箱拿出来的水果要在室温环境下放半个小时再吃,否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。
凉性水果
水果有凉性和温性以及热性之分,夏天里的水果大部分是凉性水果,如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,也容易导致宝宝腹泻。
下面就来具体了解不同水果对孕妇带来的坏处吧!
1、杏
杏有滑胎作用,且对牙齿不好。吃杏过多会引起上火、拉肚子。吃杏过多极易长疮生疖,引起胃病。
2、木瓜
孕妇吃青木瓜可能导致流产。体寒孕妇吃木瓜容易腹泻。过敏体质的孕妇不能吃木瓜。
3、榴莲
会导致血糖升高,生产巨大儿的几率增加。孕妇吃榴莲会加重便秘。会引发胎热,损害胎儿健康。
4、桂圆
桂圆容易上火,会增添胎热。容易引起胃气上逆、呕吐。多吃伤阴,引起腹痛、见红,甚至流产早产。
5、菠萝
对菠萝过敏的孕妇应该忌吃菠萝。多吃菠萝容易引起上火。有溃疡肾脏病或发烧湿疹的孕妇不宜吃菠萝。
6、李子
李子吃多了会伤脾胃,还会腐蚀牙齿。多吃会使人生痰,甚至发虚热,头昏脑胀。吃李子要当心过敏。
7、山楂
山楂可促使子宫收缩,导致流产。有流产史或先兆流产症的孕妇一定要禁吃。喜欢吃酸的孕妇可用樱桃、苹果、石榴等代替。
8、桃子
多吃会加重燥热,造成胎动不安,引起流产。桃子吃多了会加重孕妇便秘症状。桃子多吃会加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻。
孕妇除了不能吃的水果外,在吃水果时要注意什么呢?
二、孕妇吃水果的禁忌
1、菜刀削水果
因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生卵带到水果上。
2、吃水果不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、食水果过多
把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。
4、饭后立即吃水果
饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
3孕妇饮食 孕妇补血吃什么好
孕妇补血吃什么好
1、食用阿胶:
久服阿胶具有轻身益气的效果,阿胶是养生的佳品,不仅可以日常服用,而且久服还可以预防疾病,保持身体健康强壮,还能延年益寿,大家都知道阿胶是药食同源,,对于孕妇朋友来说阿胶源于食物,安全性第一,具有补血、安胎、强筋骨的效果,又能帮助孕妇补血。所以女性在怀孕期间出现了贫血的情况,使用阿胶是很好的选择。
2、多吃瓜果:
虽然瓜果含铁量不是很高,但是具有丰富的维生素C,能很好的促进食物中铁的吸收,蔬菜中的维生素C也是可以促进铁元素的吸收,但是有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,反而影响到铁元素的吸收,就如菠菜、油菜等,虽然含有丰富的铁元素,但是吸收率只有1%—5%,所以菠菜、油菜适宜先焯水,把草酸破坏掉,再进行烹调。
3、多吃含铁丰富的食物:
如:鸡肝、猪肝等,一周吃两次,鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
4、食物要多样化:
多吃蔬菜水果,可以经常吃些牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物都能很好的补充维生素A。
孕妇补血的误区有哪些?
1、只要不会贫血就不需要补铁。
铁元素是确保孕妇像宝宝正常提供氧的关键元素,确保胎儿正常的发育和生长,能防止出现早产的情况,缺铁性贫血是准妈妈最常见的一种贫血情况,所以怀孕的女性特别是处于怀孕的中期,补充铁元素是非常重要的,对于没有贫血就不需要补充铁元素的情况是错误的,一定要及时纠正这种错误的观念。
2、确诊了贫血,就要多吃红枣和赤豆汤就可以了。
很多孕妇或者是家人,天天都煮上一大锅的红枣赤豆汤等给孕妇作为补血之用,其实这种作法对于贫血的孕妇来说没有太大的效果,因为这些物资虽然含铁量虽然很高,长时间的食用能很好的调理孕妇贫血的情况,但是植物中铁的吸收远远比不上动物性的食物。
3、动物肝脏胆固醇太高了,吃不得。
动物肝脏能补血是总所周知的,可是有些孕妇因为怕胆固醇和其他重金属毒素太高,而对自己和宝宝的发育有影响而不吃,其实动物肝脏中的代谢废物以及铅、汞等重金属毒素等并没有大家们想象中的那么高,甚至比骨髓中的重金属量还要低,所以这种担心是没有必要的,而且适量的胆固醇也是促进胎儿发育的原材料,是孕妇必要的营养之一,所以孕妇不要太过于担心。((健康网)专稿,如需转载请注明出处。)