美食网教您怎么做正宗的话梅猪脚,分享最正宗的话梅猪脚做法和详细的话梅猪脚图解步骤,话梅猪脚菜谱的简介:1. 猪脚洗净，话梅浸泡两小时，老姜切片 2. 高压锅里水浸过猪脚多差不多一节手指的水量 3.
1话梅猪脚正宗做法/图解/步骤：
1. 猪脚洗净，话梅浸泡两小时，老姜切片
2. 高压锅里水浸过猪脚多差不多一节手指的水量
3. 大火烧开，撇去泡沫
4. 转小火，放入话梅、黄酒、姜、盐、老抽，盖上盖子。
5. 大火压5-10分钟，转小火15--20分钟
6. 香喷喷的猪脚出锅啦！
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