美食网教您怎么做正宗的淡奶油版多口味曲奇,分享最正宗的淡奶油版多口味曲奇做法和详细的淡奶油版多口味曲奇图解步骤,淡奶油版多口味曲奇菜谱的简介:宝宝1号放假，周末回姥姥家，上周末参考leibaoba
1淡奶油版多口味曲奇正宗做法/图解/步骤：
1.黄油室温加糖粉，糖粉是我自己磨的，有磨咖啡豆的一个小机子，白砂糖磨的，很细腻。
2. 筛了低粉和玉米淀粉和盐，然后分成三份，其中一份不动，另外的分别加抹茶粉和可可粉过筛。
3. 开始搅打黄油，开始先用手动搅拌，以防电动打飞溅，很黄的颜色。很容易打顺滑，夏天是做曲奇的季节:-)
4. 然后电动打发，体积彭大，颜色发白，曲奇好吃的关键还包括黄油的打发。
5. 慢慢加入淡奶油，分次搅打均匀。
6. 取1/3黄油与原粉混合，压，抹至无干粉，滴入几滴香草精，搅拌均匀，装裱花袋，10口曲奇嘴。
7. 预热好的烤箱中层180度，上下火30分钟后曲奇底部颜色变深，原色好观察，挪到上层，上色，或者打到上火，我的烤箱不能分开调上下层温度，取出晾凉，其实出来一小会儿。宝宝就开始吃了:)
8. 抹茶味儿的，宝宝选了花篮扁嘴，一起做的，但是由于在冰箱冷藏，好费劲，宝宝都挤不动，弄了几个很小的，曲奇可以自由发挥的。这个用了方形模，烤箱25分钟，挪到上层5分钟上色。
9. 可可味儿的用了杯子蛋糕用的玫瑰花嘴，入烤箱 和香草曲奇一样的时间步骤。
10. 还有一个渐变色，是不是也很可爱，时间稍短，因为比较小。
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