郝家火烧
郝家火烧是唐山的传统名吃,做工精细,配料搭配十分讲究。做出来的火烧外形独特,外焦里嫩,香味扑鼻,深受当地人追捧。郝家火烧滋味悠长,十分耐人寻味,让人越吃越爱吃,对此滋味念念不忘。
刘美烧鸡
刘美烧鸡始创于清朝,采用多种天然香料秘制而成。制作好的烧鸡香味扑鼻,让人垂涎三尺。肉质紧实细腻,味道醇厚,口感丰富,让人百吃不腻,回味悠长。
抚宁老髦肉
抚宁老髦肉色泽艳丽,肉质细腻且富有弹性。味道醇香厚重,滋味鲜美,肥而不腻。尝上一口,让人唇齿留香,回味无穷。
清蒸白菜卷
清蒸白菜卷是一道清淡可口的家常菜,味道丰富,白菜的清香味融入了肉馅的鲜味,让人百吃不厌。清蒸白菜卷不仅美味可口,更具有丰富的营养,十分受当地人喜爱。
唐山麻糖
唐山麻糖已有400多年的历史,轻薄如蝉翼,外形独特,松软酥脆,香甜可口,吃起来有滋有味,十分耐人寻味。
棋子烧饼
棋子烧饼因形似棋子而得名,外表金黄酥脆,里面的馅料丰富。有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等,味道独特,别是一番风味,让人百吃不厌。
懒豆腐
懒豆腐工艺独特,选料丰富。采用多道工序制作而成,香味浓郁,口感细腻,味道绝佳。加上辣椒油、蒜末等一起食用,简直让人欲罢不能。
缸炉烧饼
缸炉烧饼采用传统工艺制作而成,香味扑鼻,柔韧劲道,能够品尝出食材的原汁原味。让人越嚼越是滋味,且回味无穷。
咯扎
咯扎也是饹馇,用豆面做成饼,然后切成块状,与各种食材一起烹饪食用。吃法独特,是当地人十分喜爱的一种饮食习惯。
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