十月
天气渐渐变得凉爽。
对于大多数吃货朋友们来说,
吃腻了西瓜、葡萄等夏季的时令水果,
进入秋季,
是否想换换口味,撩拨一下敏锐的舌尖呢?
沐浴着阳光和雨水,
进入成熟期的猕猴桃想来不错!
仿佛现在就已经闻到
空气中飘着一股猕猴桃的果香味,
软糯的果肉与清润的汁水交融在一起,
咬一口,饱满浓郁,又酸又甜。
吃一个,果香久久萦绕唇齿,
这才是幸福的滋味!
想想就直流口水......
猕猴桃原产于中国,
先秦时期的《诗经》中就有了相关记载,
李时珍也在《本草纲目》中描绘
“ 其形如梨,其色如桃
而猕猴喜食,故有诸名。”
传说中的“中华水果之王”,
不仅味道鲜美,还富含维C,
是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。
馋死了!停止想象!
还是跟着小游到常州各区,
探寻好吃的猕猴桃,体验亲手采摘猕猴桃的乐趣吧!
齐梁故里生态园
齐梁生态园位于小黄山风景旅游度假区,
种植猕猴桃历史悠久,果园内种有红阳、金艳、翠玉等4个品种,
目前已进入盛产采摘期。
走进果园,只见一个个毛茸茸的猕猴桃挂在绿莹莹的枝藤上,
形状大小各异,三三两两挤靠在一起,
像极了可爱调皮的小娃娃。
据农场负责人介绍,
这里空气清新、气候土壤适宜,非常适合种植猕猴桃。
为了培育出口感好、无污染的鲜果,
该种植基地从猕猴桃无公害管理方面下功夫,
果树从不打农药,施用的均是有机肥,
市民朋友可放心采摘。
采摘地址:新北区孟河镇丹凤桥东300米(百度导航国东家庭农场)
池尚农业生态园
池尚农业生态园位于金坛薛埠镇方麓村,
自引进猕猴桃以来,已种植4个年头之久。
目前,园内的100亩猕猴桃已成熟进入采摘期。
在果园内,
一米多高的藤蔓架下,一串串的猕猴桃像葡萄挂满枝头,
伸手可摘,抬头可赏,
会情不自禁地勾起人舌尖上的食欲。
园区负责人介绍,今年是该基地猕猴桃第二次挂果,
这里的猕猴桃种植使用有机肥,
没有塑料大棚覆盖,
猕猴桃苗、果子直接受大自然的阳光雨露,
看似很佛系,其实这样的果子才是纯绿色、无污染的好果子!
采摘地址:常州市金坛区薛埠镇方麓村唐家棚505-8号
采摘价格:红心20元/斤,黄心绿心15元/斤
溧阳日日春农庄
日日春的采摘园内种植着少量的猕猴桃,
这里的绿心猕猴桃和红心猕猴桃正值成熟之际,
硕大的果实成排地分布在园子里。
猕猴桃的生长环境无添加、无农药、无化肥,
有的只是自然的阳光,充足的水源。
现在采摘猕猴桃
还可以去瞧瞧引进自墨西哥的火龙果。
在日日春中除了可以体验亲自采摘外,
还可以在隐逸林间的餐厅包厢中,
尽情享受地道的农家味道。
采摘地址:溧阳市上兴镇龙峰村委上旺村曹山慢城
南山樱花农业生态园
南山樱花农庄同样位于溧阳。
溧阳的这个小镇十分适合种植猕猴桃,
这里温差明显,光照和水源充足,
最重要的是这里的猕猴桃可以得到山泉水的灌溉,
因此生长出来的猕猴桃格外香甜可口。
南山樱花农庄
多年来一直人工进行除草、修剪、施肥……
这里位置绝佳,
可以一边欣赏秀丽的山间风光,
一边体验采摘的乐趣。
采摘地址:溧阳市戴埠镇小岕
大自然的赐予与种植智慧的完美结合,
造就了常州猕猴桃爽滑多汁、果浆浓郁、沁人味蕾的食用体验。
每一口下去,都是满满的幸福,
让你甜到心头,美在脸上......
食用小贴士
猕猴桃属候熟果,需要放置成熟或催化成熟方可食用。
1.催熟办法:可将猕猴桃与其它水果(香蕉、苹果、梨)混放,密封3到5天,可使猕猴桃提早软熟。
2.放置时间:如果使用放置成熟的方法,时间并不一定。可用手指轻轻按压猕猴桃的两端附近,按压处若有轻微变形,但又不是太软,切开之后像上图一样的颜色,就是最佳食用状态。
最佳食用阶段
猕猴桃含有大量的蛋白酶,宜于饭后食用。
最佳食用量
每人每天食用2个猕猴桃,能有效补充人体所需能量。
保鲜贮藏
1、阴凉处10-20度常温下,可保存2周左右。
2、冰箱0-8度中,可保存2个月左右。
3、切忌与酒类同贮。
请你拿好这份猕猴桃采摘攻略,
这个周末,约起!
去摘最新鲜的猕猴桃,
吃最新鲜的“水果之王”!
你了解还有哪些采摘基地,
也欢迎留言哦!
部分素材来源:常州休闲农业
文章源自常州市旅游局,转载请注明出处, 仅可作非商业分享之用,文章中插图版权属于原作者。如遇到1、分享内容侵犯您的版权;2、所标来源非第一原创;3、文章内容发现错误等情况,请第一时间私信小编 , 我们会及时审核处理。