自从5月南海进入休渔期以来
海南的海鲜控们就表示“Vo mi 好吃”!
日盼夜盼
就希望能重启“生鲜”模式
一次把海鲜吃个饱!
好消息来了!!
3个半月的南海休渔期下个月就结束啦!!
8月16日12时正式结束休渔期
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(划重点)
海南吃货们再也
按捺不住体内的洪荒之力了!
那么,海南环岛高铁途经的12个市县
都该去哪里吃海鲜呢?
来来来~
这份指南就是给你们的福利!
快收藏起来邀小伙伴们去开吃啦!!
第一站海口站
1、海口丁村万人海鲜广场
海口丁村万人海鲜广场位于龙昆南路延长线,是今年新开的海鲜广场,海鲜种类齐全,可同时容纳1.2万人就餐,零售人均消费大约94元。广场内设有1200个停车位,全域覆盖WIFI,支持微信、支付宝等支付方式。广场里还设置了游乐园,碰碰车、摩天轮、海盗船一个都没有少。总之,这是一个新潮,高大上,好吃好玩,适合吃货们嗨的地方。
2、板桥路海鲜广场
板桥路海鲜广场是海口吃海鲜最实惠的地方之一,位于美兰区板桥路8号,处于海口的城区,也是海口市民比较熟悉的老地方了。不加别的花样,就是海鲜市场+加工档口,人均66元左右。这里还会有人拉着音箱穿梭各个桌边卖唱。(记住哦,是美兰区的板桥路,不是琼山区的板桥路)
其它选择:海口新埠岛码头、新埠岛海鲜大世界、金水门海鲜酒楼、桂林洋塔市海鲜、演丰镇曲口等。
第二站文昌站
文昌清澜港环球码头是一个老码头,正因为“老”,所以市井生活气息浓重。码头上就是规模最大的海鲜市场,旁边是海鲜渔村和美食坊帮忙加工。这里的海鲜种类丰富不说,关键是物美价廉。文昌的椰子也是超便宜,在这里渴了随便买。一桌的海鲜+一个冰冻椰子,解渴又解腻!
第三站琼海站
潭门是海南渔业大镇,潭门渔港也是海南三大中心渔港之一。有人甚至说“中国的海鲜在海南,海南的海鲜在潭门”。每当伏季休渔结束,潭门渔民出海开始大型捕鱼作业前都会举办盛大的祭海仪式。所以8月不如去潭门赴一场赶海节,吃一场海鲜的饕餮盛宴。
潭门海鲜的做法比较独特,保持了食物原汁原味。一锅清汤煮出各种海鲜,然后蘸着用金橘、酱油、蒜末等配好的调料,别有一番鲜香,人称“一锅鲜”。不用自己去买食材,甚至不用逐个点菜,有现成的套餐供选择。潭门吃海鲜就是这么任性!人均消费一般平均50元左右。
第四站万宁站
和乐蟹(蔡倩黄良策摄影)
在万宁可以去和乐镇港北港吃海鲜,景色也很美。和乐镇盛产的螃蟹因口味、体形等不同于一般螃蟹而被世人所称赞,并以当地地名为其命名——和乐蟹。万宁三大名产和乐蟹、港北对虾、后安鲻鱼均盛产于此。所以你知道要去这里的原因了吧!港北沿岸有吃海鲜的餐厅,就建在渔排上,人均约100元。
第五站陵水站
(叶霖嘉摄影)
陵水有一群疍家渔民常年吃住在渔排上,被称为中国的“海上吉普赛人”。鱼排连着鱼排在海上形成了一道壮观而独特的风景,被叫做“海上村庄”。所以去陵水一定要去新村镇新村,在晃悠的疍家渔排上品味疍家人的生猛海鲜,这种体验简直不能太棒!吃海鲜以外,不要忘了尝尝曾被称赞为“天下第一粥”的陵水疍家气鼓鱼粥,是用刺豚鱼熬制而成的。
第六站三亚站
1、火车头万人海鲜广场
三亚火车头海鲜广场是投入运营的,毗邻三亚火车站,设有2000个以上停车位。采取与渔民合作的方式,本地渔民自产自销,减少中间销售环节,海鲜价格基本与农贸市场持平。广场内设有降温和去油烟的系统装置,还有儿童游乐场和综合演艺舞台。
2、三亚红沙码头
(超能吃摄影)
红沙海上渔排是三亚红沙海湾特有的一种餐饮形式,可以体验真正的渔家风情。渔民捕捞起海鲜后直接加工,价格较为实惠。去的话推荐吃自助海鲜,一边打边炉,一边看海上风景。
3、三亚第一市场
(0920 摄影)
第一市场是三亚老牌的海鲜控集散地,位于市中心,交通较为便利,但自驾去的朋友找车位估计要找很久……这里海鲜品种齐全,而且价格也相对实惠,在市场内采购完海鲜后送去加工店加工,夜市上还有很多其他小吃可以搭着吃。(小编提醒:无论去哪吃海鲜,请远离拉客妹、拉客司机,寄几选择去哪家吃才是真!)
其他选择:春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜加工广场、三亚老渔港码头海鲜广场。
备注:三亚今年新建该市最大的海鲜广场——海坡海鲜广场,选址天涯区西瓜村。预计明年春节建成迎客,坐等哟~
第七站乐东站
在乐东,可以去岭头村、莺歌海吃海鲜。饭后再去龙沐湾看最美落日,岂不乐哉?
备注:乐东莺歌海渔港码头、莺歌海渔业加工区预计今年建成,以后去乐东就不愁去哪吃海鲜啦~
第八站东方站
东方八所的渔港是海南三大中心渔港之一,是吃货的向往之地,海鲜品类丰富,价格不高,买好海鲜后拿到渔港旁的大排档加工,最后就是开吃啦!
第九站昌江站
(wahkok2181 摄影)
昌江依山临海,有四大渔港盛产海鲜:昌化港、海尾港、新港和沙鱼塘港。昌江拥有天然渔场,海产资源丰富,海鲜烹饪五花八门,味道“鲜”郁可口。位于昌江北部的海尾镇,也是一个渔港小镇,风景怡人,还有美味的海鲜。新港是一个比较精致的小渔村,比较有名的是“新港膏蟹”。
第十站儋州站
(裸奔的跳蚤摄)
白马井是有2000多年历史的古镇。白马井水产码头可以说是女人的天下,数百上千名“渔婆”集聚在白马井镇南司港码头忙活,场面蔚为壮观,所以这里也被叫做“女人码头”。这里的海鲜不仅新鲜,价格也不贵,儋州红鱼、光村沙虫、松涛鳙鱼都负有盛名,去儋州的小伙伴们不要错过哦~
第十一站临高站
(宋国强摄)
临高海鲜除了蒸、煮、炒、炸、打边炉外,还有一种特色吃法颇受欢迎,那便是新盈镇的“土窖海鲜”,也叫“砸炉”,是将泥土块烧热,再将滚烫的泥块砸碎覆盖在用锡纸包好的食物上面,利用泥土的热度烹熟食物。临高靠海的乡镇都是以渔业为主。如新盈镇、调楼镇、东英镇(美夏)、马袅镇等都是渔业乡镇,各种海鲜应有尽有。
第十二站澄迈站
(蓝珊瑚旅游摄)
位于澄迈县老城镇的东水港,是世世代代以捕捞为主的小渔村,还被誉为“长寿村”,很多渔民以海上鱼排为生。这里盛产水产海产,还有肉质鲜美的马鲛鱼,烤制的马鲛鱼味道鲜美,有“仙界美食”之称。
说完了这些“美食天堂”
还有哪些必吃菜呢?
推荐菜单都给您附上咯!
1、蒜蓉生蚝
2、白灼虾
3、炒螃蟹
4、香炸鱿鱼卷
5、蒜蓉鲍鱼
6、蒜蓉粉丝蒸扇贝
7、蒜蓉粉丝蒸带子
8、清蒸石斑鱼
9、椒盐皮皮虾
10、辣炒蛏子
11、辣炒芒果螺
12、辣炒钉螺
13、海胆蒸蛋
14、蒸龙虾
15、白灼血螺
16、象拔蚌刺身
17、冬瓜海白汤
最
后
这个一定要点!吃啥海鲜都要点
冰
栋
椰
子
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文字整理:绿豆糕
图片:网络
参考资料:海南日报,海南日报客户端,就爱海南,海南心发现,高德地图,天涯鱼妈妈
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