为了减少癌症风险，很多人会对饮食做出改变，例如，限制红肉、酒精和精制碳水化合物的摄入，以及增加对新鲜水果和蔬菜等植物性食物的摄入。然而，一项新的研究表明，进食的时间也会影响患癌症的风险。
巴塞罗那全球健康研究所(Barcelona Institute for Global Health)研究人员的一项研究表明，睡前至少两小时不吃东西的人，患某些癌症的风险可能会降低。我们邀请了来自丹娜法波癌症研究院人口科学部的Catherine Marinac博士会为您解答这项研究发现的一些问题，以及这些发现可以给那些想要降低患癌风险的人哪些启发。
有没有一段时间，人们应该停止进食来减少患癌风险?
有证据表明，身体对一天中不同时间摄入的卡路里的反应是不同的。特别是，我们并不像白天那样擅长在晚上消化食物。这可能与我们的昼夜节律有关，昼夜节律是身体24小时的内部时钟，控制着身体内的许多事情，包括新陈代谢。但是为了预防癌症和整体健康，人们应该停止进食的确切时间是研究人员仍在努力更好地了解的问题。
你晚上吃什么类型的食物会有影响吗?
这一领域的许多研究似乎表明，限制或减少夜间饮食对健康的好处与人们一天的食量无关。然而，现在就判断人们在晚上吃的食物种类是否有影响还为时过早。
癌症风险的降低是否与避免晚吃的人体重是否更健康有关？
许多表明限制夜间饮食有益的研究都试图控制参与者的体重或体重指数(体重相对于身高的指数)，让其处于一个健康的前提下，因此，得出的有益的效果并不取决于某人是否体重健康。
这些研究的结果是否足以让人们改变他们的夜间作息习惯?
改变吃饭时间是一个相对简单的改变，并不需要人们改变他们的饮食或烹饪方式，这对一些人来说是一个相对简单的饮食改变。如果未来的试验证实，改变吃饭时间可以改善健康，降低患病风险，那么改变吃饭时间可能是一种简单的预防疾病的策略，不需要在生活方式上做出巨大的改变。
然而，尽管迄今为止的证据表明，减少或取消夜间饮食是有益的，但建议改变吃饭时间以预防癌症还为时过早。在这一变化成为人们寻求降低癌症风险的普遍建议之前，还需要进一步的研究
