【核桃腰果小香酥】1、糖80克,融化黄油110克,用刮刀彻底搅拌均匀2、加入动物鲜奶油38克,继续混合均匀3、筛入低粉180克4、核桃和腰果...
1核桃腰果小香酥
1.糖80克,融化黄油110克,用刮刀彻底搅拌均匀
2.加入动物鲜奶油38克,继续混合均匀
3.筛入低粉180克
4.核桃和腰果一杯,放保鲜袋里用擀面杖轻轻敲打或擀碎
5.将核桃腰果碎加入盆中
6.用刮刀轻轻切拌均匀
7.取1/2原面团用保鲜膜包起揉成均匀的圆柱形,放入冰箱冷藏1小时
8.取1/2原面团 可可粉1大勺
9.混合均匀成可可面团
10.同样用保鲜膜卷起成圆柱形,放入冰箱冷藏1小时
11.取出面团,表面刷一层蛋黄液
12.滚上白芝麻
13.切成1cm厚的小块,并排在烤盘上
14.度20分钟
2核桃腰果奶
1.将腰果、核桃仁用凉白开水浸透
2.取昆布芽粉和腰果、核桃仁,加水用料理机或豆浆机搅打功能,打至成奶状即可
3彩椒核桃腰果虾仁
1.起一炒锅加入少许的油将青椒黄椒洋葱腰果核桃倒入拌炒
2.将虾仁倒入锅中一同拌炒,将调味料一一倒入锅中拌炒后起锅装盘,即可食用。
4香酥核桃派
1.软化黄油20g白砂糖75g打匀
2.分次加入全蛋液1个打匀
3.加入低粉10g 肉桂粉1/4t轻轻拌匀
4.加入熟核桃仁110g拌匀