胃癌是高发的恶性肿瘤，在中国的癌症中，胃癌的患病概率能够排在第二位，将近40%的胃癌患者都出现在我国。可见，我国人更需要注意胃癌。
有的人说，盐吃对了，会患上胃癌吗？
食盐是调味料的一种，它也不是在国家列举的致癌食物当中，但如果食用过多，确实是一种非常危险的因素。特别是对于肠胃功能本身就不好的人群。
食盐会刺激胃粘膜，在多次修复损伤的循环下，就会增加胃癌的发生概率。但如果你说光吃盐，就一定会患上胃癌就不对了。盐只是其中的一个因素，在多种不利的危险下，才会诱发胃癌。
那我们应该怎么避免胃癌发生呢？
注意生活方式，很多人都能避免胃癌：
胃癌还跟不良的生活习惯有关，如吸烟、喝酒、熬夜，这些都是伤胃的危险因素，经常有这些习惯的人，相比于没有这些习惯的人，发生胃癌的风险往往要大。
注意幽门螺旋杆菌，很多人都能避免胃癌：
幽门螺旋杆菌，跟胃癌有着非常密切的关系。在研究上也已经显示，幽门螺旋杆菌是胃癌的高发因素。因此，这就需要我们更加注意饮食中的卫生。
如生的食物，或者是没有煮熟的食物等，这些食物当中都有可能安全性的问题，对于已经有肠胃疾病的人群，更要注意。除此以外，还要少吃刺激性大的食物，如辛辣性的食物，会对胃粘膜造成一定的刺激，不利于胃部的健康。
如果这些你可以避免，就能够减少幽门螺旋杆菌感染的机会。
注意烧烤，很多人都能避免胃癌：
特别要注意的是明烤烤出来的食物，这样的食物直接接触炭火，如果在没熟的前提下食物，食品安全上就没有了保障，如果是熟了之后食用。
在长时间高温的情况下，会产生杂环胺以及多环芳烃。这两种物质都是致癌的成分。还容易破坏我们体内的DNA组织，致使癌症的发生。
最重要的是，在相关的研究上发现，经常有吃烧烤的人群，跟不吃烧烤的人群相比，发生结肠癌以及胃癌的危险都要高。因此，建议如果大家真的想吃烧烤了，也最好选择是电烤的方式，以及少次食用，每回食用的量都要控制住。
这样也不会轻易的让胃癌找上你，避免发生胃癌的危险。
