慢性胃炎常指慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。
前者一般不会癌变，后者的癌变率约为6～10%。防治慢性胃炎癌变主要是指防治萎缩性胃炎癌变。
慢性萎缩性胃炎常见的不适症状有上腹隐痛，进食后加重，可伴食欲不振、反酸、嗳气等。
依靠胃镜检查并取活组织做病理检查可确诊。临床工作中接诊的萎缩性胃炎患者有以下4种类型：
第一类：由于害怕进行胃镜检查或其它原因，尽管已患萎缩性胃炎，但未确诊，病人自己不知道。
第二类：虽然在医院通过胃镜诊断为慢性萎缩性胃炎，但病人认为是一般胃炎，治疗不积极，也不复查，更不知道有可能癌变。
第三类：知道部分萎缩性胃炎可以癌变，因而产生恐惧感，不论病情轻重，强烈要求手术切除。
第四类：积极防治慢性萎缩性胃炎.，按医生要求定期复查，这类病人约占1/4左右。所以，多数患有萎缩性胃炎的病人缺乏防治的一般知识。
根据胃镜下所见和取胃粘膜病理组织检查，将萎缩性胃炎分为轻、中、重三度，如发现肠上皮化生和不典型增生(又称异型增生)也分为轻、中、重三度。
一般而言，轻度慢性萎缩性胃炎伴轻度肠上皮化生，短时间内是不会发生胃癌的。
中、重度萎缩性胃炎注意定期复查伴重度肠上皮化生或中、重度不典型增生需要结合临床，注意跟踪复查，决定是否手术。
少部分萎缩性胃炎发生癌变是一个慢性的过程。
所以，慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎患者最好从以下几方面正确对待：
(1)积极治疗慢性胃炎，促进腺体恢复，防止发生进一步萎缩。
(2)按照医生的要求定期复查，一般半年至1年复查1次胃镜，并取活检。
(3)减少各种刺激物，如烟、酒、辛辣食品等。不要暴饮暴食，不吃霉变食物，少食盐腌、熏制﹑油炸食品。
(4)情绪乐观，正确对待疾病。
(5)长期胃部不适的病人，特别是45岁以上者最好做胃镜检查，以确定胃炎轻重及类型，萎缩性胃炎患者应观察有无恶变。
(6)手术治疗一定要经消化专科医生会诊后与外科医生共同决定。
(7)如果定期复查，即使发现早期胃癌，手术效果也是较好的。
