芦笋贝壳沙拉的吃法,养生健康食谱，美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食，少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品，这些食物可诱发胃及食道不适，为了健康小编今日分享芦笋贝壳沙拉，健康营养吃出来。
1芦笋贝壳沙拉
1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
2.芦笋去掉硬皮后洗净，放入滚水中烫熟(约25秒)备用。蛋放入冷水中煮熟后，取出切成舟状备用。
3.将所有调味料混合成酱汁备用。
4.将作法1的面条放置于盘中，四周排放作法2的芦笋与蛋，最后淋上作法3的酱汁即可。
2芦笋鸡蛋沙拉
1、芦笋清水冲洗切段，下沸水焯5分钟，再下虾仁焯2-3分钟。
2、白煮蛋去壳，切块，蛋不要煮太熟，让蛋黄有些流感。
3、将这些食材都装在盘子里，最后撒上一把核桃仁。
4、放上1勺甜沙拉酱。
5、加1勺橄榄油，让食材更加润滑，口感更好。
6、用勺将沙拉酱与食材搅拌一下。
7、芦笋鸡蛋沙拉做好了，配着刚刚烤好的面包，香脆香脆的。
3山药芦笋沙拉虾
1.将虾去壳、芦笋洗净备用。
2.取一汤锅，将水煮至滚沸，放入作法1的材料汆烫至熟后捞起，再放入冰水中沖泡至凉备用。
3.将山药切成丝备用。
4.取一大盘，将作法2的芦笋先铺于盘底，再将作法3的山药丝放上，最后摆上虾、淋上百香果酱汁即可。
4芦笋土豆沙拉
1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
7、洋葱切丝
8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
