在生活百科频道的小编看来，经络疗法是很好的提高生活质量的方法，希望大家能够通过夏季养生豆浆的11种做法，这篇教程，找到适合自己的生活方法和技巧。点赞，是小编更新的唯一动力。
夏季高温，不少人吃不下饭，这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑。那么夏季养生美食做法有哪些呢？今天小编为您介绍夏季养生美食的11种做法，你可不能错过哦！ 夏季养生美食做法 1、薏苡仁橘皮粥 材料：薏苡仁50g，玉竹10g，橘皮5g，大枣10枚，粳米200g。 做法：将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米烂粥稠即成。 功效：有清热祛湿，健脾益气生津的功效。 2、木瓜雪耳羹 材料：雪耳15g、木瓜200g、冰糖适量。 做法：雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备（用了半只木瓜）。木瓜去皮，去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。 功效：雪耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品，和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹。 3、桂花马蹄糕 材料：糖桂花20克（自己腌的），马蹄粉250克，白砂糖160克，清水1000毫升。 做法：把糖桂花和500毫升清水一起放入锅中，加入糖，中火烧开成糖桂花水备用。把马蹄粉和另外500毫升清水混合均匀，调成马蹄粉水。把烧开的糖桂花水冲入马蹄粉水中，搅拌均匀，倒入模具后大火蒸30tulaoshi分钟即可。 功效：马蹄粉含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。 夏季养生美食做法 4、银针鸭丝拌烧椒 材料：绿豆芽、鸭肉、尖椒。 做法：将所有食材洗干净。鸭肉切丝用料酒、盐、淀粉腌制约10分钟后用沸水氽煮致熟，捞起沥干水分。绿豆芽同样氽煮致熟，捞起沥干水分。将尖椒放进缓缓升温的热锅里，不停翻炒煸熟出锅。用舂钵或是搅拌机将尖椒，配上大蒜、盐、味精、白糖、花椒粉、食用油一起打碎，做成烧椒酱。在鸭丝和绿豆芽中拌入烧椒酱，倒入一点儿麻油增香即可。 功效：鸭肉和绿豆芽都是性凉食物，前者健脾益气、滋阴养胃、利水消肿，后者清暑热、通经脉、解诸毒、调五脏、美肌肤、利湿热。用烧椒来拌之，突破了传统的红油凉菜做法，让整道菜香辣不失清香，可口下饭。 5、苦瓜炒鸡蛋材料：苦瓜，鸡蛋，盐。 做法：苦瓜清洗干净，剖开，去掉瓜瓤和籽，将处理好的苦瓜切细碎盛入容器中，打入鸡蛋，加适量盐拌匀。炒锅入油，烧热后倒入苦瓜鸡蛋液，翻炒至熟即可。 功效：苦瓜所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。 6、红豆西米露 材料：红豆450克，西米100克，糖240克，椰浆1/2杯。 做法：西米浸泡30分钟，捞出放入热水中慢火煮至变透明，冷水冲泡15分钟，沥干水。红豆洗净，加适量水，移入蒸锅中蒸约40分钟。锅中放糖和适量清水煮至糖融化，加红豆煮10分钟，再加西米煮5分钟，移入冰箱中冷藏，食用时再倒入拌匀的椰浆，牛奶即可。 功效：红豆具有利尿，消肿排脓，消热解毒的功效，西米有使皮肤恢复天然润泽的功能。红豆西米露，可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤。
夏季养生豆浆的11种做法
豆浆是健康饮品，夏季养生多吃豆浆可以养颜清心消暑。那么夏季养生豆浆，你知道几种做法吗？今天小编为您介绍夏季养生豆浆的11种做法，每种做法有不同的功效，你可以根据自己的需要选择豆浆。 夏季养生豆浆 一直被美名为豆中之王的黄豆其营养价值是众所周知的，而将其制作成豆浆，更是一种利于身体吸收营养的最佳方式。《本草纲目》记载：豆浆——利水下气，制诸风热，解诸毒。《延年秘录》上也记载豆浆长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。中医认为，常饮豆浆，对身体大有裨益！ 夏季多喝豆浆可以消暑养颜，下面教你夏季养生豆浆的几种做法，来看看哪一款豆浆更适合你。 1、养颜：蜂蜜豆浆 材料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。 做法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。 功效：滋润五脏，美容润肠，补气益血。 2、防止动脉硬化：豌豆绿豆大米豆浆 材料：大米75克，豌豆10克，绿豆15克，冰糖10克。 做法：绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时，洗净；大米淘洗干净；将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后加冰糖搅拌至化开即可。 功效：绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收；豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化，预防老年人易发的心血管疾病。 3、祛暑：绿豆豆浆 材料：湿黄豆2杯、湿绿豆1杯，薄荷叶少量。 做法：黄豆和绿豆浸泡。黄豆绿豆洗净放入豆浆机，加水，开始制作；豆浆制作完后，泡入薄荷叶，过滤，喜欢甜的可以加糖。 功效：绿豆豆浆有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 4、补血：核桃芝麻豆浆 材料：黄豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。 做法：将黄豆洗净，放入温水中浸泡6-8小时，泡至发软。将核桃仁与芝麻洗净，与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，按键，待豆浆制好即可。 功效：核桃芝麻豆浆有补血滋阴，滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。 夏季养生豆浆 5、补肾：黑豆豆浆 食材：黑豆、白砂糖、水。 做法：先将黑豆洗干净，在温水中泡3-4小时，水要淹过黑豆约二到三倍高。待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机（料理机）中。视自己的豆浆机（料理机）大小加入适量的黑豆，加水不要超过最高水位线。启用豆浆机十多分钟煮开，新鲜的黑豆浆就做好了。大家可以按照自己的口味加入适量的糖，这样口感会更好。 功效：此豆浆有健脾利水、消肿下气、滋肾阴乌发作用。 6、长寿：五豆豆浆 材料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。 做法：将五豆按比例配好，浸泡6~12小时后洗净，放入豆浆机网罩内1/2~2/3，杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 功效：富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合老人养生饮用。
