怎么做酸辣爽口泡菜好吃

美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酸辣爽口泡菜教程，绝对不要错过噢!

将原材料洗净，切丁，放入盆中。

泡椒和生姜切好。

加入泡椒和姜片，调盐。

加糖。

倒入高度白酒。

倒入白醋。

搅拌均匀，腌制20分钟。

装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱，冷藏48小时就可以吃了。