简单美味---蒸蛋羹怎么做最好吃

今天小编分享的是美食菜谱频道的简单美味蒸蛋羹教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱简单美味蒸蛋羹是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧!

一个鸡蛋打在小碗中。

加几滴黄酒搅打均匀，加适量盐调味，用滤网过滤两遍。

小碗包上保鲜膜，用牙签戳小洞放在蒸架上。

盖好锅盖，大火烧开转中火蒸5-8分钟，虚蒸3分钟。

蒸好的蛋羹取出，去除保鲜膜。

加入适量味极鲜酱油、几滴香油调味，撒葱花即成。