养生健康食谱，美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食，少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品，这些食物可诱发胃及食道不适，为了健康小编今日分享油酥肉烧饼，健康营养吃出来。
准备好所有的材料。
油皮的面粉加入沸水，搅拌均匀。
再加入温水和酵母和成光滑的面团。
油酥的面粉加入油，和成团，醒30分钟。
油皮的面团，发酵至两倍大。
猪肉馅加入料酒，生抽，五香粉等材料，搅拌均匀。
把发酵好的油皮和酥皮分割成相等的小剂子。
取一油皮剂子包入酥皮。
像包子一样包好，收口朝下。
擀成牛舌装。
翻面后自上而下卷起。
所有的做好后松弛15分钟。
再次按扁，擀成牛舌装，
再松弛15分钟。
松弛好的面团，擀成圆形。
放入肉馅，涂匀。
从一边卷起。
从中间按扁。
整成圆形，放入烤盘。
表面刷蛋液，粘芝麻。
烤箱预热180度，中层，25分钟。
