美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!奶油椰子也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1奶油杯子蛋糕
减肥期间还做蛋糕真是残酷啊对美食绝对是真爱啊
第一次用乐葵的模具用起来超级赞啊轻松完美脱模啊
而且颜色很缤纷很有春天的感觉啊
稍微装饰下带着出门春游吧
先来晒下模具吧，马芬模还有4寸戚风模，都很喜欢哦。五颜六色，很缤纷啊，模具第一使用时要在表面涂点油保养下，以后就不需要了哦
奶油杯子蛋糕
材料：
杯子蛋糕：低粉55g，鸡蛋3个，白砂糖45g，沙拉油30g，牛奶30g
装饰：淡奶油200g，白砂糖18g。食用色素，装饰糖针
奶油杯子蛋糕的做法
1.蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入20g白砂糖搅拌均匀
2.倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀
3.加入牛奶拌匀
4.筛入低粉
5.用打蛋器拌合均匀放置一边备用
6.蛋白分三次加入剩下的白砂糖，用电动打蛋器打发至出现小尖角
7.取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中，刮拌均匀
8.将7倒入剩下的蛋黄糊中，用刮刀刮拌均匀
9.倒入模具
10.放入预热180度的烤箱，烤25-30分钟
11.取出装饰即可
美食小提示
1.装饰的话，将淡奶油加糖打发，然后加入色素后裱花，撒上装饰糖针即可
2.烘烤的时间和温度一定要根据自己家的烤箱温度调节。蛋糕做好后会有轻微的塌陷，面糊搅拌时不可划圈
美食搭配小提示
玉米笋与奶油相宜:有营养、健身、健脑、通便的功效
2无面版奶香椰子球
材料
椰蓉270克，黄油100克，砂糖80克，鲜奶40克，蛋黄4个，奶粉20克
做法
1.黄油加糖搅拌均匀，加入蛋黄拌匀
2.加入鲜奶拌匀
3.最后加入奶粉、椰蓉拌匀
4.烤盘铺油纸，用手把拌好的原料搓成个头差不多大小的小圆球摆入烤盘中
5.烤箱上层150度，30分钟出炉
3奶油覆盆子蛋糕
这种蛋糕既简单又方便，只是等的时间稍长点，不过步骤一点也不难。
而且蛋糕又非常的松，也很适合给小朋友吃。
材料
鸡蛋4个，白糖80克，面粉80克，白糖粉少许，酵母粉少许，盐少许。
鲜奶油250克，覆盆子少许。
做法
1.将鸡蛋，白糖和白糖粉加入打蛋器里一起搅拌至硬性发泡，大约15分钟。
2.筛入面粉，酵母和盐，然后一起搅拌均匀。
3.准备一个长方形的烤盘，铺上一张烘培纸。
4.倒入面糊，将面糊铺平。
5.烤箱预先加热到200度，将面糊放如烤箱中烤至着色即可。
6.将烤好的蛋糕从烤盘取出后把烘培纸撕掉，然后趁热将蛋糕折两折形成长椭圆形。
7.将蛋糕放在那里自然凉，最少1小时。
8.蛋糕冷却后，将鲜奶油加入点白糖粉打至硬性发泡，加入覆盆子，搅拌均匀。
9.将冷却的蛋糕摊开，在蛋糕的上铺满奶油，将蛋糕卷起来，放入冰箱约1小时为了让奶油冻住。
10.之后就可以把蛋糕取出，洒上白糖粉，切成小份就可以食用啦。
小诀窍:
如果不喜欢覆盆子的人也可以用草莓来代替，将草莓切成小块即可，因为在中国很难找的到覆盆子。
4椰子奶油脆饼
份量约20片
材料
奶油80公克，白油80公克，细砂糖80公克，红砂糖65公克，蛋2颗，全麦面粉80公克，鲜奶4大匙，低筋面粉200公克，发粉1/2小匙，椰子粉100公克
做法
1.奶油软化后，与白油和细砂糖、红砂糖一起打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌匀。
3.全麦面粉过筛后和鲜奶拌匀，加入作法2中拌匀，筛入低筋面粉和发粉搅拌均匀后，再加入椰子粉拌匀。
4.烤盘铺上烤盘纸，将作法3装入挤花袋中，在烤盘上挤出面煳，约可挤出20份，再放入烤箱上层，以180℃烤约20分钟即可。
5奶香椰子糕
材料
椰浆450公克，鲜奶1300公克，椰子粉80公克，明胶片15公克，玉米粉150公克，白砂糖200公克，水400㏄
做法
1.将明胶泡水至软备用。
2.将水倒入锅中，加入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖与作法1的明胶，边煮边搅拌至水滚。
3.将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷，再放入冷藏室冷藏2小时。
4.将作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。
