农村美食窑鸡
阳江炊鹅
阳江过节的传统，用鹅或鸡拜神，一般人习惯用鹅，而阳江人特别的做法，令到鹅变成美味佳肴！
材料：鹅、大蒜、姜、葱、柱侯酱、酱油、蚝油等
我家的做法：首先将鹅搞干净（主要是拨毛[呲牙]），然后给它全身按摩，全身涂上酱料（主要是将柱侯酱、蚝油、豉油、蒜蓉一起调成酱料），在鹅肚子里放点大蒜、生姜！涂好酱料后，用大盘子装好放进大锅里，大火清蒸20分钟（阳江人叫炊）。边蒸边闻到鹅的香味，那种感觉真的想流口水[呲牙]，打开锅盖，一只香喷喷的炊鹅就出锅了。出锅就可以动手吃了，用手撕更好吃[爱慕][爱慕][爱慕]#美食# #家庭美食大赏# #美食美刻# #自制美食##吃在四海八方# #吃在中国# #阳江头条# #阳江美食记录##分享家乡的一道美食# #阳江#
咸汤圆
阳江的饮食特色：咸汤圆。在其它地方极少有这种做法，但在阳江随意可见，特别是过年过节、做好事的时候！
材料：糯米做的汤圆、鱿鱼、海虾、瘦肉、腊鸭、腊肠、瑶柱、白萝卜、葱、西芹…
介绍一下自己的做法：用糯米粉搓成手指大小一条一条，用刀切成一粒一粒，就变成小汤圆了。鱿鱼切成丝状，虾去壳，瘦肉切长小块，白萝卜切丝、腊肠、腊鸭切好！
然后起油锅，将鱿鱼、虾、瘦肉、腊鸭、腊肠、瑶柱一起放锅里炒三分钟，再放水进去煮开，接着放汤圆、白萝卜进去，煮个八分钟左右就熟了，再放葱花、西芹菜、放少许酱油、蚝油等调味品。这样一锅香喷喷的咸汤圆就可以吃了[爱慕][爱慕][爱慕]
你们有机会来阳江，真的要试一下这个咸汤圆，味道真的非常棒，其实这个是海鲜汤圆，有些人放沙白（贝类），放好多海鲜一起煮，味道非常好。#美食# #家庭美食大赏# #美食美刻# #自制美食# #吃在四海八方# #吃在中国# #吃在美食路上# #阳江头条# #阳江美食记录##请分享你家乡的一道美食，同时附上真实图片可以吗#
年初二开年餐[呲牙][福][招财进宝][万柿如意][][虎]
海参响螺片红枣鸡汤[舔屏]
盐水虾
鱿鱼仔炒牙兰豆（其实好多系我们家乡阳江话）[偷笑]
电饭煲焗鸡
羊葱炒白仔
水煮生菜
煎焖河鱼
番薯红糖枸杞汤圆
水果
[给你小心心][福][爆竹][][虎][发][发][发]
#两岸团圆饭# 大年初一的仪式感——每年必备海味咸圆子[玫瑰][玫瑰]#阳江美食记录# #一日三餐# #70后的头条生活# #晒晒我的年味#
#新春届会# 过年了过年了，各种美食做起来，可甜可咸的热乎乎的阳江煎慈，圆乎乎的象征着一家人团团圆圆，辛福美满！
阳江还有很多很多美食，但对你来说未必是“美”！
沙和尚穷游耶
广东阳江海陵岛，花二十块钱吃早餐看看都有啥，岛上物价怎么样
09:41
#新年美食市集#我喜欢吃虾头，有没有吓你一跳？[呲牙]
我的家乡在阳江，阳江滨海，大的渔港码头有闸波港、东平港、沙扒港，还有对岸、青湾仔、华洞……等小渔港沿海密布。鱼、虾、蟹、蠔、各种海螺养殖场星罗棋布，极度的丰富了阳江人的餐桌，还能远销和出口。[兔逢新春]
春节家人团聚，除夕晚宴，阳江人餐桌上海鲜是必备的，虾是老少皆宜的美味需求。
虾头，鲜味十足，回味无穷！一啖入口，鲜汁横流。虾的种类繁多，对虾、黄虾、狗虾、节虾、赤虾、龙虾、深水海虾……对虾头的爱好，只得是选购野生深水活海虾的，的确是昂贵的很，是不敢多带的，解解馋，保证除夕晚宴有鱼有虾好意头。
请问年味十足的餐桌，你们家乡必备什么呢？交流分享，共祝新春快乐、如意吉祥！[恭喜发财][撒花]
第一杯奶茶[呲牙][招财进宝][万柿如意][比心]
大年三十除夕日阳江习俗煮圆子团团圆圆[招财进宝][招财进宝][招财进宝][万柿如意][万柿如意][万柿如意]
[兔年大吉]顺祝人人身体安康幸福快乐！
我们阳江的美食#你的家乡有什么特产#
