下面就为大家带来这道经典的香辣洋葱鸡丁/好一碗下饭菜(简单易学),希望对大家做菜有所帮助。
1香辣洋葱鸡丁/好一碗下饭菜(简单易学)
1.鸡胸肉切丁,加料酒/淀粉/五香粉/盐/生抽腌制5分钟!
2. 冬日的时鲜货来了!
3. 切好备用!
4. 热锅冷油,入腌制好的鸡丁翻炒!炒至鸡丁变白,出锅备用!
5. 热锅冷油入洋葱/冬笋翻炒,这两货都是超级嫩货,所以一两分钟后就可以倒入开水,没过食材即可!加入香辣酱两勺!(不是非得这种香辣酱,我从来都觉得陶华碧老干妈的酱是最美的!)然后放入之前炒好的鸡丁!
6. 大火翻炒至汁微干!盛盘,吃起!