做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!#美的绅士烤箱#综合坚果黑麦乡村面包是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢!
1#美的绅士烤箱#综合坚果黑麦乡村面包
1. 将除坚果外的所有材料放入面包机，在面粉中挖个洞埋入酵母，选择揉面功能，揉面15mins后放入坚果，继续揉面15～20mins至扩展阶段。
2. 取出面团放置在室温下进行第一次发酵，面团发酵至2～2.5倍大（手指沾面粉戳个洞下去不回缩，面团也不塌陷）。
3. 将面团排气滚圆后盖上保鲜膜放置15～20mins进行醒发。
4. 在发酵篮中撒上面粉，将面团倒扣放入发酵篮进行第二次发酵，面团发酵至2倍大（发酵篮七八分满）。
5. 在烤盘中撒上面粉，将二发好的面团倒扣在烤盘中，用刀割出十字花纹（最好找一把锋利一点的刀），可以在十字花纹处放黄油，这样烤出来会更香一些（我没有放）。 6. 烤箱上下管200度预热，中下层，180度，烤30～35mins。
7.健康朴实的乡村面包出炉啦，想吃的话就快点动手做起来吧 (∩_∩) 。
