小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!德普烤箱食谱——清爽可口手指饼干是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
1德普烤箱食谱——清爽可口手指饼干
1. 原料集合
2. 首先将蛋白和蛋黄分开;
3. 将蛋黄和10g的细糖倒在一起打发;
4. 加入香草精,搅拌均匀;
5. 将剩余的细糖加入到蛋白中,搅打到硬性发泡状态;
6. 将打发好的蛋黄和蛋白倒在一起混合均匀;
7. 筛入面粉和玉米淀粉,手动翻拌均匀;
8. 装进裱花袋,挤到铺有油纸的烤盘里;
9. 提前预热烤箱。快热档175度 烤制10min即可
10. 成品是酱紫的
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