美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的#九阳烘焙剧场#淡奶油小面包营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。
1#九阳烘焙剧场#淡奶油小面包
1.淡奶油加牛奶加10克糖，还有20克蛋清
2. 再加300克高粉，最后放1.8克酵母
3. 和面十分钟后加6克黄油，再揉20分钟，也就是一个和面程序，之后装进盆里，盖上保鲜膜，放冰箱
4. 冷藏17个小时之后
5. 面团撕成小块小块的，加入剩余的蛋清、糖，奶粉、盐和酵母
6. 启动和面程序，和大概10分钟，加入6克黄油
7. 大概两个和面程序吧
8. 和好的面团醒十分钟后，分成20克/份，揉圆静置15分钟
9.整形放在烤盘上，放进烤箱进行二次发酵(就是启动烤箱发酵档，里面放一碗热水，保持湿度，如烤箱沒有此功能，要经常换水)，发至两倍大，涂蛋黄液。
10. 烤箱预热165度
11. 烤15分钟左右
