酿肉苦瓜怎么做

美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酿肉苦瓜教程，绝对不要错过噢!

1酿肉苦瓜

1. 苦瓜切段，挖空白色部分，焯水。肉糜在盐酒中腌半小时后，塞入苦瓜中间。

2.枸杞泡软，点缀之

3. 蒸。。。20min

4. 苦瓜蒸后会出水，这个水调和生粉、盐和味精煮成略粘稠，浇淋在苦瓜上。