鸡蛋仔糕的做法大全

美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!鸡蛋仔糕也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!

1鸡蛋仔糕

全蛋加糖打发，打至细致光滑的泡沫，打蛋头提起后，滴落的纹路明显而且不会马上消失就可以

低粉和泡打粉过筛后加入拌匀

再加入隔水融化的黄油加入拌匀

将牛奶加入

拌匀（以上都可以直接用电动打蛋器搅拌）

丸子锅以小火预热，刷上一层薄油

挤入面糊