学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以爽口小菜酸甜萝卜(泡菜)教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
1爽口小菜酸甜萝卜(泡菜)
萝卜150克
切成片泡在加了3克盐的冷开水里5个小时.(这是为什么呢?因为萝卜有苦味我本来是用盐来腌的后来发现苦味还是有这次我用盐水将苦味泡下来也可放点胡萝卜好看呀)
50克水
50克糖
25克白醋
放在锅里加热水开即可
萝卜沥干水放入坛子里再加两三片姜(你也可以放瓶子里)
将锅里的开水趁热倒在坛子里盖盖放置一夜开吃(这是萝卜脆的关键一般人我不告诉他)