今日美食菜谱频道给大家带来素馅饺子～～做好纯白菜馅好吃的味道就看这里吧～营养食谱，别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已，还等什么赶紧学起来。
1素馅饺子～～做好纯白菜馅好吃的味道就看这里吧～
1. 在盆里放好面粉，加入水，把面粉和水搅匀
2. 把面粉揉好，盖上盖子（这个放着醒面就好，把其它的活都做好就可以直接擀皮包了）
3. 白菜切好，撒上盐，要先把白菜的水份腌掉
4. 取一小块面（约有鸡蛋大小）
5. 擀成薄面片，用刀切成小方块（擀之前把案板上撒满面粉，不然擀好后就拿不下来了，方块切的越小越好，我老家管这个叫小棋子，我这个稍大了些，包的时候会扎出来）
6. 切好的面片（小棋子）
7. 锅里放油，把面片倒入，小火炸，用筷子搅拌
8. 炸到颜色欠一点的时候就可以关火了（关火后因为油温还在，小棋子还会变深一些的）
9. 看吧，小棋子变深了，刚刚好，如果炸的现在这样再关火，那么可能就糊了
10. 把白菜用笼布把水挤出去，也不要太干哈。把小棋子和油一起倒入白菜馅里，加入十三香粉，姜末，甜面酱，香油，葱花，香菜，盐（我这个量放三小勺半刚好，是非常小的小勺，其它的都适量就可以，拌好可以尝一下的，缺什么再放）
11. 用筷子搅拌均匀
12. 加入香菜，我非常喜欢加入香菜的味道，有不喜欢的可以不加
13. 现在就是包饺子了，大家都会吧，我个人是中间放好馅，然后对折一捏，再从右边开始捏褶
14. 下锅了，水开下锅煮，中间水开时倒入凉水，再开再倒，反复个三四次就差不多熟了
15. 看看是不是很有食欲呀
16. 香喷喷的啊，好吃看的见，你还在看吗，快点也动手做来吃吧～
