圣诞气息糖霜饼干的做法

美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的圣诞气息糖霜饼干营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。

1圣诞气息糖霜饼干

打发黄油到淡黄色，逐渐加入糖粉，打匀，分次加入鸡蛋，打匀

加入过晒的面粉跟可可粉，切拌均匀，揉成团放入冰箱，不可揉过度，面团容易起筋

冷藏硬一些，拿出来，赶成5毫米的饼，刻模，送烤箱，180度，10分钟

糖霜做法，30克蛋白，150糖粉，蛋白打发粗泡，加入少量糖粉，继续打发，分次加入糖粉

糖霜拉线的时候，在裱花带剪一个非常小的口，直到糖霜可以拉线出来