吃货的世界永远都是吃,过年放假是大吃,周末小休是小吃,每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了,推荐#九阳烘焙剧场#【草莓蛋挞】甜品必备这道精品你吃过吗?有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
1#九阳烘焙剧场#【草莓蛋挞】甜品必备
1. 提前30分钟从冷冻室把塔皮取出解冻
2. 现在准备塔水,将淡奶油和牛奶混合
3. 加入白糖搅拌至融化
4. 将过筛的低粉加入到淡奶油中拌匀
5.蛋黄打入打入牛奶糊中,搅拌均匀,蛋挞水就做好了
6. 草莓干切丁
7. 将塔水过筛三次后倒入挞皮中,八分满就可以,因为塔皮起酥以后塔水过满的话容易溢出来,放入少许草莓干,过筛的照片忘记拍了。。。。。。
8. 将蛋挞放入烤箱中层,180度上下火烤制20分钟表面有微微地焦糖色就可以了
9.
10.搭配一点新鲜草莓~满满的幸福啊