#九阳烘焙剧场#蓝莓酱葡式蛋挞教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1#九阳烘焙剧场#蓝莓酱葡式蛋挞
1. 准备好原料,蛋黄和蛋清分离,(分离出来的蛋清可以做天使蛋糕哦!)。冷冻蛋挞皮从冰箱里拿出来,放在一边备用。
2. 将牛奶,淡奶油,炼乳和白砂糖混合搅拌均匀!
3. 筛入低筋面粉,搅拌均匀!
4. 将蛋黄打散,倒入混合奶液中,充分搅拌均匀!
5. 搅拌均匀之后,将淡奶混合液过筛,一定要过筛哦,这一步不能省略。过筛是为了蛋挞液更细腻哦!口感也更好哦!
6. 将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约七八分满就可以了!再把20克蓝莓酱均分到每个蛋挞液里!
7.烤箱提前预热200℃,将蛋挞放入烤箱里烤20-25分钟(视自家烤箱的情况而定)。烤好后立即从烤箱拿出来,以免烤箱的余热把蛋挞烤糊了!
8. 蓝莓酱葡式蛋挞出炉喽!