我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的[情人节特典]一吻定情慕斯营养菜谱,营养吃出来。
1[情人节特典]一吻定情慕斯
准备工作<br>吉利丁冷水泡软备用<br>淡奶油打7分发冰箱冷藏备用<br>
模具底部用保鲜膜包好防止慕斯糊装好漏出
蛋糕胚烤好剪出比模具小一圈的大小
覆盆子果泥+白砂糖+牛奶小火加热至砂糖融化加入软化的吉利丁拌匀
待到果蓉糊降温至比手温略低<br>混合淡奶油拌匀加入朗姆酒调味
白巧克力隔水加热半融化备用
牛奶煮开<br>加入伯爵茶与少许盐焖几分钟
用纱布滤掉茶渣再次煮开奶茶
冲入白巧克力中<br>加入软化的吉利丁拌匀
待到白巧糊降温至比手温略低<br>混合淡奶油拌匀即可
入冰箱冷冻4小时以上取出脱模