爆火30年的宵夜王!自己做又香又省心
在内陆城市,想要的海鲜还不一定能买得到,我兜了好几圈也没见着八爪鱼,索性入了点鱿鱼,直接安排上铁板鱿鱼。
海鲜火锅吃不上,但是这鱿鱼已经足够让我满足了。
每次路过烤鱿鱼的摊子就被香得走不动道,今天终于实现狂吃自由。
鱿鱼身和鱿鱼须分开烤, 要烤得微焦才好吃,上面涂上秘制烤料,色泽诱人,香气扑鼻,肉质嫩中带韧,韧中带着鲜,好吃到原地转圈圈!
【铁板鱿鱼】做法视频: 鱿鱼别只炒着吃,教你新做法,鲜嫩入味好吃不腥
铁板鸭肠鱿鱼肉串调料:
烧烤撒料,调配孜然,辣椒,普通新疆孜然。
油和白水:
大豆油,麻油,耗油,白水(大蒜粉冲水)
做法:
洁哥在线铁板鸭肠教学