中国是一个是资源丰富的国家，中国的每个省、市、县都会有自己独特的美食聚集地，当地的美食特色也不尽相同，去过湖南的朋友们，你们会惊叹湖南的美食，不仅数量丰富，而且非常美味，今天，我想告诉你长沙的美食，没有吃过的朋友一定要记得吃完饭后看。
1.臭豆腐
当你去长沙时，你一定会想到臭豆腐，它自古以来就与长沙联系在一起，因为臭豆腐的发源地在长沙，有着多年的历史，因此，长沙臭豆腐的味道也是最正宗的，我们通常在其他城市看到臭豆腐的标志，长沙臭豆腐已经成为长沙的代表之一，所以去长沙， 湖南的朋友一定要尝尝湖南正宗的臭豆腐。
2.口味虾
湖南长沙的口味虾也是必须的，长沙的口味虾是一种供每个人晚上喝的小吃，在长沙晚上吃口味虾喝啤酒是最美味的搭配，此外，长沙美味的虾非常辣，而且它的虾又嫩又多汁。只要吃一个就上瘾了，然后就一直吃啊吃啊，桌子上的虾壳就越来越高，这就是口味虾的魅力。
3.糖油粑粑
长沙不仅有辣味的代表，也有甜味的代表，甜味代表是糖油粑粑，是长沙胡同的小吃，很便宜，很好吃，通常糖油饼代表奶奶的口味，当你在街上卖的时候，你会看到奶奶做的糖油粑粑，糖油粑粑的香气会让你想起你奶奶，亲密感油然而生。
4.刮凉粉
刮凉粉是长沙，的特色小吃之一，凉粉又细又长，它的每一根都是根根入味，用长沙独特的辣椒酱和调料，你可以品尝到长沙的地域特色。
5.猪血汤
长沙猪血汤，也被称为麻油猪血，配有来自长沙的油脂和辣椒酱，猪血汤的味道非常好，另外，猪血的味道也很好，味道很韧，一般街边小吃都有很多回头客。如果你去长沙旅行，你必须吃一碗芝麻油猪血汤。
