想吃麻辣香锅不要再来我家了，像我这样做，轻松做出饭店的味道。首先有冻的莲藕切成片子，锅中水开，下一勺盐，一勺油，这是青菜翠绿不发黄的关键，烫两分钟捞出备用。然后倒入儿子爱吃的各种丸子，老公爱吃的大虾一起煮熟捞出，另起锅，下葱、蒜、干辣椒，中小火炒出香味。好吃的关键就是这个麻辣香锅，调料有辣有不辣的，女朋友男朋友都能吃。接着倒入煮熟的丸子跟青菜，炒出迷人的香味，最后撒入芝麻跟香菜就可以出锅了。麻辣鲜香真的太好吃了，你也赶紧试试吧。#麻辣香锅#
江浙沪为什么吃得特别清淡？
因为清淡饮食才能吃出食物的本味。某种意义上也是各国料理中最高级的一种做菜方式。
为什么要在料理中加入大量的香辛料调料？大多都是为了遮盖食物材料的不足/不新鲜。清淡料理自然比什么麻辣香锅火锅水煮鱼什么的强得多。
