生活就是一个七日接着一个七日，生活也是一顿饭接着又一顿饭，今天你是不是又为了晚上吃什么发愁呢？没关系，关注湖南的古建筑，每天为你分享一道简单上手的美食，让你和你的家人在家就能吃遍天下餐！
首先黑米需要提前浸泡一夜。然后再打入两个鸡蛋，倒入榨汁机中，加入适量的清水打成糊。
300克面粉中加三克食盐，2克酵母粉搅拌均匀。然后倒入黑米糊搅成面絮状，最后下手揉成面团。盖上保鲜膜醒一个小时。
醒好的面团放在案板上搓成长条，然后切成相等的面剂，再把每个面剂揉圆按扁，最后用擀面杖擀薄，然后加入馅料包起来，按扁。
全部做好以后放一边二次醒发15分钟。醒好的面剂拿起来轻飘飘的。电饼铛预热后直接放入饼胚，小火烙5分钟。时间到翻个面再烙5分钟，烙至两面金黄即可出锅。
好啦，今天的美食分享就到此结束了，欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧，我会第一时间回复的哦
