亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。
今天和大家分享一道白灼菜心,菜心清洗干净,控干水分后把根部切掉,然后先装盘备用。准备青红椒各一个,切掉头尾,然后划开切片包。先泡在水中,从板划开后取出,然后卷起来也切成细丝。也放在水中,这是用到的所有食材,咱们开始下一步操作。
锅内水烧开,加入一勺盐,再放入一些食用油,搅匀之后下入菜心先烫根部,一分钟之后放倒再烫30秒,烫好之后即可捞出,然后整齐地码在盘中。然后倒上蒸鱼豉油放上做好的彩丝,最后浇上热油,这样一道白灼菜心就做好了。做法非常的简单,吃起来清脆爽口、鲜香入味、好看又好吃。短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。